宇宙エネルギーと繋がる食卓

タド・ジュンコです。

 

 

個人コンサルティングの日

韃靼そばのキャベツサラダを作りました。

抗酸化力が強くて

最強な感じですが、

 

真冬なのでホッとサラダ風にしたいなと

ドレッシングをお湯で溶くという部分があり

 

ですが

レッスン中、

 

「あら、お湯湧いてない」 

   とワタシ

 

「先生、韃靼そばの蕎麦湯は ルチン豊富でしたよね

これまだ温かいから、使えますよ」

   と生徒さん。

 

さっき

これは陽性が強くて身体が温まるし、抗酸化力抜群といい

一緒に試飲したばかりの蕎麦湯が鍋にまだまだたくさん。

 

 

ぉぉ。。。

一石二鳥ですね。

  とワタシ。

 

 

 

というわけで、この日

レシピ変更で、ドレッシングに蕎麦湯を加えることに。

 

 

 (キャベツとにんじんが山盛り〜な器の料理がそうです。 )

最強のレシビ。

 

生徒さんと創り上げる毎日。

 

その方の体調、体質、

ご家族構成や好み、体質

いろいろ相談しながら、内容を考えています。

 

 

ほんと、これだから

健康料理はやめられない。楽しい❤。 オモシロイ。

 

冬休みのお土産までいただいちゃいました❤

嬉しい❤

 

 

 

体験レッスンは随時行っております。

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