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2017.04.24
と、その前に
イベント出店の告知 5月4日、5日 アースデイ神戸 みなとのもり公園にて このイベントは、 Organic vegan lunch boxは、 数量限定「完全予約制」お箸なし！ で予約受付中。 ＊予約の際、除去リクエストがある場合などは、お早めに！ その他、115℃焼成 クッキーシリーズを販売。 ★★★天気の良い日の方を優先的にvegan foodの販売予定★★★ ★★★どちらも天気が良い予想の時は、初日に重点★★★ では、本題。 今年は、ちょっと八重桜をはやどり？したかもしれないが、 小柄な、八重桜の塩漬けを今日、仕込み終わった。 八重桜は、軽くやさしく洗ったあと、「お塩ちゃん」でおもしして数日漬け込み、 その後、軽く水気を切って、赤梅酢になじませること数日。 それから、ざるなどに、キッチンペーパーで天気の良い日に、風通しの良い所で、かわかして、 このように、↓ あら塩（私は粟国の塩）で埋めて1年ぐらい冷蔵庫で寝かせるのである。  そして、この塩、桜の匂いが移るので、良い「料理塩」にもなる。  《メール便対応》 天日海塩 750g ［ピュアソルト］【生のお塩 お塩ちゃん 粗塩 あら塩 天日塩】《あす楽》  粟国の塩 釜焚 250g[粟国の塩 海塩]【あす楽対応】 読んでいるよという人は、↓のボタンお願いします。  ヴィーガン ブログランキングへ １日1回ぽちっとしてくださると、順位が反映されるみたいです。↓ありがとうございます。  にほんブログ村 レシピとは、関係ないかもしれませんが、 1日1回ぽちっとしてくださると、順位が反映されるみたいです。↓ありがとうございます。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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