H29.10.2訪問時
平日の夜８時に来店。
正面の駐車場はコインパーキングに変わってました
ここだんだんと駐車場少なくなってついになくなってしまったのかな？
車移動がほとんどの僕には少し残念です
しかし、それも仕方ないのかと思わせるほどの盛況ぶり。
平日の夜８時なのに店内は満席に近い状態。
その上、どんどんお客が入ってきます。
わざわざ駐車場確保しなくてもお客が来るならお店的にそこに経費をかける必要はないですよね～
店の前と隣がコインパーキングなのでそこを利用しましょう
今回は黄雲（味噌）をオーダー。
濃いめな味噌スープにネギ・もやし・キャベツ・刻みタマネギ・チャーシューが入ってます。
濃いめと言っても、脂っぽいという意味ではなく、味が深いと言うかなんと言うか・・・
表現ベタなんで旨く表せませんが、一言で言うなら焦がし味噌みたいな味？
とにかくおいしいスープなんです！！（説明になってない
）
トッピングの大きなチャーシューはしっかりした噛み応えのあるタイプで食べごたえがあります。
麺は中太ちぢれ麺。
僕の勘違いではなければ、前回食べた黒雲はストレート麺だったような・・・？
ラーメンによって違うのか、ちぢれ麺に変わったのか、はたまた単に僕の勘違いなのかは分かりませんが、もちもちして旨い麺であることには変わりないので良しとしようｗ
僕ごときでは、言い表せないうまさがここにはあります！（意味不明）
卓上のメニューには書いてありませんが、他にも『ザ・摩雲天』、『まぜ雲』なるメニューもあるようなので、いつか食べてみたいですね～
NOODLE LABORATORY 金斗雲～ＧＥＮＥＳＩＳ～
住所：鹿児島市荒田１－５７－４１
TEL：０９９－２５１－２９９１
営業時間：１１：００～１５：００
１８：００～２１：００
定休日：火曜
駐車場：無
※店舗情報が間違ってたらすみません。間違いに気づいた方いたら教えていただけるとうれしいです
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H29.5.4訪問時
今日は久々に荒田の金斗雲へ。
ゴールデンウィークということもあり元々人気なこちらにはたくさんの人が来ていましたが、運良くまたずに着席できました♪
今回は黒雲（しょうゆ）をオーダー。
店員さん達の掛け声も大きく元気なお店だな～なんて思っている間に着丼です。
今ではおなじみとなった刻んだ玉葱とチャーシューの入ったしょうゆスープはやっぱり旨いです！
どちらかと言えばこってりめなしょうゆラーメンかな？
自家製麺だと言うもちもちの中太ストレート麺も旨い！！
流石人気店ですね！！！
今回は金欠のため見送りましたが、替玉でストレート麺１００円かちぢれ麺１５０円を選ぶこともできます。
卓上のニンニクをしぼろうとすると、忙しいはずなのに「しぼりましょうか？」と店員さんが駆けつけてくれるところもうれしいですね～
おいしいラーメンなのでスープまでしっかり完食して丼の底の”ありがとうございます！！”の文字を見て気持ちの良いラーメンタイムを過ごせました♪♪
次回来店の際は何を頼むかな～
中央駅にも支店がありそちらもおすすめです！
中央駅の支店来店時の記事はこちら→☆
ラーメン丸@ramenmaru1983
やっぱり旨い金斗雲の黒雲♪ #ラーメン #鹿児島 #金斗雲 https://t.co/YgU5F0Scwp
2017年05月04日 19:40
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