もち麦ダイエット？もち麦は痩せる食材だと言ってもどう食べればいいか分からないから、ダイエットメニューレシピが欲しい！医者がおすすめというダイエットメニューレシピなら簡単で飽きませんよ。難しいって勘違いしていませんか？
ダイエットメニューレシピって便利ですよね！ところで、もち麦という食材を知っていますか？ダイエットに良いらしいというウワサを聞いた事があるなんていう人もいるんじゃないでしょうか？私も以前から、もち麦には興味があって関連記事を書いた事もありますね！
もち麦でダイエット？
もち麦は、大麦の一種で、もち麦という名前から想像できる通り、もちもちした食感が特徴です。そして、何よりもダイエット効果が高いβグルカンを筆頭に、豊富な栄養素を含んでいる事を忘れてはいけません。
ダイエット先生 もち麦を上手に使う事で、普段の食事と変わらないのにダイエット食を作る事が出来ます。
もち麦が人気 大麦で腸内環境改善 (特集 時代を読む115テーマ 2017年大予測 : 破壊され生まれ変わる世界と日本) — (学び直す健康とおカネ)
引用元: もち麦が人気
もち麦ダイエットでどうなる？
もち麦を普段の食事に加えるだけの簡単ダイエットを行う事によって、アナタのカラダは痩せやすい体質に少しずつ変わって行きます。極端な食事制限のように無理をしないので、リバウンドの危険性も少なく痩せる事が可能です。
▶太らない夜食
もち麦ダイエットは、今まで極端な食事制限や単品ダイエットのような栄養の片寄りが激しい食事をして、一時的に痩せても、その後にリバウンドをしてしまったというようなアナタに最適なダイエット方法です。
ダイエット先生 もち麦ダイエットは、βグルカンのチカラで痩せる体質にする無理のないダイエット法です。
もち麦ダイエットとは？
もち麦を普段の食事に取り入れるダイエットは、どうして痩せる事が出来るのでしょうか？それは、もち麦に含まれるβグルカン（水溶性食物繊維）に秘密があります。
βグルカン（水溶性食物繊維）は、カラダの中に入ると水分を吸収して、ゼリー状に変化します。そして、腸内にてコレステロールを包み込み、コレステロールがカラダに吸収をされる事を抑えます。
コレステロールがカラダに吸収をされにくくなるので、動脈硬化の予防につながります。白米に混ぜて食べると白米だけのような血糖値の急上昇がなくなるので、インスリンの過剰分泌を抑え、脂肪がつき難くなり太る原因を減らす事が出来ます。
この白米ですが、糖質の塊で太る原因の筆頭とも言えます。炭水化物制限ダイエットでも真っ先に白米を減らしますよね？ですが、炭水化物を減らしすぎると一時的に痩せても、リバウンドして太る原因になってしまいます。
▶糖質制限ダイエットやり方
じゃあ、どうすればいいの？それは、白米を発芽玄米に代える事です。発芽玄米は、玄米を発芽させたもので、GABAを始めとした栄養素が豊富で完全栄養食と呼ばれ、ダイエットに最適な食材です。発芽玄米については、下記の特集記事を参照して下さい。
発芽玄米で健康ダイエット！
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▶発芽玄米でダイエット！
もち麦ダイエットで効果を感じられない？
もち麦を食べても全然ダイエット効果が感じられないと言う人がいます。なぜなのでしょう？体質の違いなのでしょうか？いいえ、それは、もち麦の食べ方に誤りがあったのです。
白米だけのご飯に比べて、もち麦を入れたご飯は噛む回数が増えるのが普通です。ですが、噛む回数がいつもと変わらず、食べるスピードが白米だけの時と変わらない人はダイエット効果がない可能性が高いのです。
▶酢で痩せる方法
もち麦は、あまり噛まずに食べてしまうとダイエット効果はないと言っても過言ではありません。それどころか太る結果になってしまうのです。これは、なぜなのでしょうか？
なぜかというと、食べるスピードが普段のように早いにもかかわらず、血糖値の上昇が遅くなるので食事が終わっても今までに比べて満足感が得られない事が原因なのです。食事をしても満腹中枢が働くのが遅くなる事で今までより余計に食べてしまい太る原因になります。
もち麦ダイエットのレシピ
もち麦がダイエットに効果的だと言っても、どうやってもち麦を食べたら良いのかが分かりませんよね！ですので、もち麦を簡単に美味しく食べられるレシピを紹介しますので、興味のあるものから試してみて下さいね♪
もち麦ごはん
- 材料：もち麦、米、水
- もち麦と米：もち麦と米の割合を同じにするとβグルカンを十分に摂れて美味しく食べられます。
- 米と水：白米1合に対して、水を180ml入れます。
- もち麦と水：もち麦1合に対して、水を300ml入れます。
- 事前準備：もち麦を30分以上、水に浸けておきます。
- 炊き方：白米と事前準備が終えたもち麦そして、水を炊飯器に入れていつも通りに炊くだけです。
もち麦:おすすめ
もち麦でおすすめなのは、下記で紹介しています。もち麦を通販で買えるので、重たくありませんし、楽天のショップの中でも、特にお得でおすすめな「もち麦」です。初めての場合には、少量から買った方が合わなくて失敗したって場合に困りませんよ！
もち麦を楽天で通販
もち麦のレシピがあっても、肝心のもち麦がないんだけど…って人は、もち麦を楽天でお安く手に入れられますよ！もち麦を通販で買えば重さも気になりません。まずは、お試しで少量から注文してみると良いと思います♪
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もち麦の値段
もち麦の値段は、品質にもよりますが、1キロあたり1,000円くらいから手に入ります。ダイエットや健康のために、もち麦を買うのでしたら、値段にこだわるよりも、品質にこだわった方が良いかとは思います。安いけど、カラダに良くないものが入っていたらイヤじゃないですか？
もち麦をスーパー
もち麦をスーパーで買う場合には、下記のようなものがあります。スーパーなので重たいのは仕方ないので、頑張って下さいとしか言えません。
- 西友：はくばく もち麦ごはん
- イオン・ダイエー：プチプチした食感 胚芽もち麦
- イトーヨーカドー：冷めてもおいしいもち麦
下準備済みのもち麦保存法
もち麦をいつでも食べられるようにする為には、下準備をしたもち麦を保存しておきたいですよね！そんなアナタの要望に応えるのが下記のもち麦の下準備と保存法です。
- 下準備として、もち麦を20分茹でます。茹ですぎるとせっかくのβグルカンが流れ出ます。
- 茹でたもち麦を小分けにしてラップに包み、冷凍庫で保存します。2週間まで保存可能です。
もち麦ドレッシング
- 材料：半解凍したもち麦、酢1、醤油1、砂糖1、ゴマ油1
- 作り方：材料を混ぜ合わせるだけです。もち麦はお好みの量を入れて下さい。
もち麦の鶏スープ
- 材料：冷凍もち麦、鶏モモ肉、野菜やキノコ類、水、コショウ、塩、コンソメ、オリーブオイル
- 作り方①：オリーブオイルで鶏肉を炒め、野菜とキノコ類を加えてさらに炒めます。
- 作り方②：上記に水とコンソメを加え、一度沸騰させます。
- 作り方③：沸騰したら火を弱め、弱火で５分程度煮込みます。
- 作り方④：火を止める直前に冷凍もち麦を入れて混ぜます。もち麦が柔らかくなったら完成です。
もち麦ダイエットでどうなった？
もち麦ダイエットは、今まで極端な食事制限や単品ダイエットのような栄養の片寄りが激しい食事をして、一時的に痩せても、その後にリバウンドをしてしまったというようなアナタに最適なダイエット方法です。
もち麦を普段の食事に加えるだけの簡単ダイエットを行う事によって、アナタのカラダは痩せやすい体質に少しずつ変わって行きます。極端な食事制限のように無理をしないので、リバウンドの危険性も少なく痩せる事が可能です。
▶楽痩せダイエット
もち麦って今まであまり食べた経験がないと、どんなレシピがあるのかも分からなかったりするよね！だから、こんな風にレシピがあれば手軽に美味しく食べられるよね♪
いくらレシピがあっても、難しいレシピだと大変で上手くできないかも！って思うけど、このもち麦レシピは簡単だから、誰でも簡単にできるでしょ！
レシピ本って色々出てるけど、今だとわざわざレシピ本を買わなくても、ネットで調べて好きなのを手に入れれば、レシピ本って不要じゃね？って思ったりもするかも。
▶食事メニューを一週間
リバウンド女子 もち麦を食べるだけなら、食べるの大好きな私にも出来るダイエットだね(^^♪
もち麦ダイエット：はじめの一歩
もち麦ダイエットは、極端な食事制限を行うものではないので、リバウンドの危険性が少なく、毎日続けて行くことで少しずつ体質を改善してくれる心身に優しいダイエット方法だということが分かりました。
では、今まで、極端な食事制限のように心身を痛めつけるダイエットをして来たアナタは、まず、何から始めれば良いのでしょうか？それは、ダイエットに失敗し、リバウンドして太りやすくなってしまったアナタの体質を変えることです。
▶ダイエット秘伝書『食事編』
ダイエットに失敗し、リバウンドして太りやすくなってしまったアナタの体質は、太りやすく痩せにくい代謝が悪い状態になってしまっています。その体質を変えるのに有効なものとして考えられるのが、酵素ドリンクです。
酵素ドリンクには、野菜や果物そして野草などから抽出した栄養素や酵素が豊富に詰まっています。この酵素ドリンクを飲むことがリバウンドにどう関連して来るのでしょうか？
▶酵素ドリンクの作り方
ダイエットに失敗し、太りやすくなってしまったアナタが脂肪を落とす為に重要なのは、代謝を上げて太りにくい体質を作るということです。代謝を上げる為には筋トレをすることも大切ですが、カラダに必要な栄養や酵素を摂取することも重要なのです。
栄養や酵素が不足すれば、健康なカラダを作ることができず、酵素も無駄遣いされて代謝も低下して太りやすくなってしまいます。そのような状態になり、リバウンドしない為に、まず最初にやるべきなのが、酵素ドリンクを飲むことなのです。
リバウンド女子 体質改善がダイエットの鍵だよね！
酵素ドリンクを飲むことによって、カラダに必要な栄養素と酵素を摂取することができ、代謝が正常に行われるようになって、太りにくく痩せ易い体質に少しずつ変化して行きます。
▶やせおかレシピ
でも、酵素ドリンクって色んな種類があって、どれを選んだら良いかわからないと思うかも知れません。酵素ドリンクに限らず、アナタが買い物をする時に優先する項目は何でしょうか？
酵素ドリンクの各項目についてランキング化することによって、アナタが優先する項目に最適な酵素ドリンクをBEST7までのランキングにし、選びやすくした記事がありますので、下記を参照して下さい。
酵素ドリンクランキング！
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▶無添加酵素ドリンクのランキング
もち麦ダイエットメニューレシピ！医者が勧める痩せる食材のまとめ
もち麦は痩せる食材だと言ってもどう食べればいいか分からないから、ダイエットメニューレシピが欲しい！医者がおすすめというダイエットメニューレシピなら簡単で飽きませんよ。難しいって勘違いしていませんか？
もち麦ダイエットめざましテレビ
朝のニュース番組として人気のめざましテレビにて、もち麦ダイエットが取り上げられていました。もち麦は、食物繊維が玄米よりも4倍も多いので、便秘解消やダイエットに適しています。下記の水溶性食物繊維の多い食品をまとめた特集記事が参考になりますよ！
▶水溶性食物繊維の多い食品ベスト10
もち麦ダイエット:ダイエット総選挙2017夏の陣
もち麦ダイエットは、2017年5月17日（水）放送されたダイエット総選挙2017夏の陣でおデブ女子が挑戦して話題となっています。
もち麦ダイエット:究極の ×クイズSHOW!! 超問！真実か？ウソか？
もち麦ダイエットは、Pottya犬童舞子が「究極の ×クイズSHOW!! 超問！真実か？ウソか？」というテレビ番組で挑戦して、2週間で体重5.8キロ減量し、ウエストがマイナス14㎝という驚異の結果を残したものです。
もち麦ダイエット:「その原因、腸にあり！」
もち麦ダイエットは、「その原因、腸にあり！」肥満！便秘！肌荒れ！花粉症！あがり症！お悩み解消SPで、産後太りの虻ちゃん(北陽のあぶちゃんこと虻川美穂子)が「もち麦腸活ダイエット」でデブ菌を減らし痩せ菌ダイエットに成功しました。
もち麦とは
もち麦とは、穀類の中でも食物繊維の含有率が高く、食品として見直されつつあり、特に水溶性の食物繊維が米や小麦に比べて多く含まれています。 もちもちプチプチした食感と香り高い味わいが特徴です。
もち麦のカロリー
もち麦のカロリーは、100gあたり363キロカロリーです。他の炭水化物と比べてみると下記のようになります。
| 食品名 | 100gあたりの カロリー(kcal) |
|---|---|
| 白米 | 356 |
| 玄米 | 165 |
| 押し麦 | 340 |
| もち麦 | 363 |
もち麦の栄養
もち麦の栄養は下記の通りです。全て、もち麦100gあたりの栄養成分になります。
| タンパク質 | 9.5g |
|---|---|
| 脂質 | 1.6g |
| 炭水化物 | 78.1g |
| 食物繊維 | 12.9g |
| ナトリウム | 2mg |
| カリウム | 170mg |
| カルシウム | 17mg |
| マグネシウム | 25mg |
| 鉄 | 1mg |
| ビタミンA | 0μg |
| ビタミンB1 | 0.06mg |
| ビタミンB2 | 0.04mg |
| ビタミンC | 0mg |
| 食塩相当量 | 0g |
もち麦と押し麦の違い
もち麦と押し麦の違いは、粘性の違いです。
- もち麦：もち性と呼ばれる粘性が高く弾力があるもので、プチプチとした食感がある
- 押し麦：うるち性と呼ばれる粘性が低く弾力があまりないもの
大麦の分類で、もち麦は？
大麦の分類で、もち麦はどの位置にいるの？ってのが分かるのが下記です。
| 大分類 | 中分類 | 小分類 | 食品名 |
|---|---|---|---|
| 大麦 | 皮麦 | 二条大麦 | 麦焼酎 餌料用 ビール |
| 大麦 | 皮麦 | 六条大麦 | 麦茶 |
| 大麦 | は・だ・か大麦 | うるち性 | 押し麦 |
| 大麦 | は・だ・か大麦 | もち性 | もち麦 |
もち麦ダイエットのやり方
もち麦ダイエットのやり方としては、下記の通りです。これを更に強化する場合には、1日2食をもち麦に変えたり、3食全部もち麦に変えたり、炊く時も100％もち麦にするなどのように、もち麦の割合をアップさせればダイエット効果もそれだけ上がります。
- もち麦ごはんを朝一膳食べる：朝に もち麦ごはんを食べることで含まれている水溶性食物繊維β-グルカンが、その後に食べる昼食や夕食の糖質や脂質も包み込んで吸収を抑えてくれる
- 朝以外の食事は普段通り
- 期間は2週間を目安に行う
もち麦のレシピ
もち麦のレシピとして、もち麦ごはん・もち麦スープ・もち麦サラダなどがあります。また、もち麦単体としても、もち麦の炊き方やもち麦のゆで方にも美味しい作り方があるので一つずつ見て行きましょう。
もち麦キムチ豆腐のレシピ
もち麦キムチ豆腐のレシピは下記の通りです。
材料
- 茹でたもち麦
- 木綿豆腐
- 長ネギ
- きゅうり
- 白菜キムチ
- 青ネギ
- コチュジャン
- 白ごま
- ごま油
- 醤油
作り方
- 茹でたもち麦と細かく刻んだ具材、調味料を混ぜ合わせ、豆腐にトッピングする
もち麦ボロネーゼのレシピ
もち麦ボロネーゼのレシピは下記の通りです。
材料
- 茹でたもち麦
- 牛ひき肉
- トマトの水煮
- タマネギ
- ニンニク
- 酢
- みりん
- 酒
- 塩コショウ
- オリーブオイル
- 砂糖
- 八丁味噌
作り方
- 全ての具材を炒め、中火で10分ほど煮込む
もち麦カレーリゾットのレシピ
もち麦カレーリゾットのレシピは下記の通りです。
- もち麦100gに対し水400mlで中火で20分ほど煮る
- アスパラ、トマト、ニンジン、エビなど好みの具材とカレー粉を入れ煮る
三豆丼レシピ
三豆丼レシピは、食物繊維9.7g、エネルギー377Kcalで下記の作り方です。
材料
- 枝豆:50g
- 豆腐（絹）:50g
- 納豆:1パック
- 納豆のタレ
- きざみ海苔:適量
作り方
- ボウルに納豆を入れ、タレ・豆腐・枝豆を入れて混ぜる
- もち麦ごはんにかけて刻み海苔をトッピングする
もち麦きのこリゾットレシピ
もち麦きのこリゾットレシピは、下記の通りです。
材料
- 粉チーズ:10g
- 牛乳:10cc
- ブイヨン:20cc
- もち麦:100g
- 玉ねぎ:30g
- ベーコン:10g
- きのこ類（エリンギ・しめじ・マイタケ・マッシュルーム・シイタケ）:200g
- オリーブオイル:適量
作り方
- ベーコン・タマネギをみじん切りにする
- フライパンでキノコ類を炒める
- もち麦をゆでる
- フライパンにオリーブオイルをひき、ベーコンとタマネギを炒める
- タマネギが透き通ったら炒めておいたキノコ類を加え、ゆでたもち麦も加える
- ブイヨン・牛乳を加えて一煮立ちしたら、粉チーズを入れて混ぜる
もち麦ごはん:レシピ
もち麦ごはんは、はくばくのもち麦ごはん無菌パックのようにレンチンすれば食べられるようになっているものもありますが、やっぱり自宅で炊いた方が美味しいので、まずは炊き方から見て行きましょう。
もち麦の炊き方
もち麦の炊き方は、下記の通りです。
- お米を洗って水を切る
- もち麦は洗わない
- もち麦をお米に加える
- 水を炊飯器に入れ、軽く混ぜて炊飯
- 炊きあがったら5分程蒸らす
3割炊きの場合
- お米1合(150g)の場合:もち麦を50g、水の量は100ml
- お米2合(300g)の場合:もち麦を100g、水の量は200ml
- お米3合(450g)の場合:もち麦を150g、水300ml
5割炊きの場合
- お米0.5合(75g)の場合:もち麦を50g、水の量は1合目盛り
もち麦のゆで方
もち麦のゆで方としては、たっぷりの水の量で、20分程度、中の白部分である芯がなくなるまで、ゆでます。水の量は、もち麦に対して、6倍程度です。
- 例：もち麦100gの場合には、6倍の水なので600mgです。
もち麦のスープ:レシピ
もち麦のスープのレシピは下記の通りです。
材料
- にんじん:1本
- 玉ねぎ:1個
- ローリエ:1枚
- ケチャップ:大3
- 水:1リットル
- 粉末だし:小さじ山盛り1
- もち麦:50g
- 塩:少々
作り方
- にんじん・玉ねぎを1センチぐらいのサイコロに切る
- 鍋に切った野菜、もち麦・ローリエ・水・粉末だしを入れて全部がやわらかくなるまで弱火でじっくり煮る
- 鍋にケチャップを入れて味見をし、塩で味を調える
- 10分程度、弱火で煮込む
もち麦のサラダ:レシピ
もち麦のサラダのレシピは下記の通りです。
材料
- ゆでもち麦:100g
- 野菜サラダの素:100g
- オクラ:8本
- 卵:2個
- トマト:1個
- ツナ缶:1缶
- 米酢:大さじ1
- 塩コショウ:少々
- マヨネーズ:大さじ2
- 砂糖:小さじ1
作り方
- グリーンリーフは手でちぎり、紫玉ねぎ薄切りにし、氷水にさらしパリッとしたらザルに上げ水気をきる
- マトはさいの目切る
- 調味料を混ぜ合わせる
- オクラはガクを取り除き、塩を少々加えたお湯で、やわらかくなるまでゆで、氷水に2分さらし、キッチンペーパーで水気を拭き取る
- ボウルに材料を全て入れて混ぜ合わせる
いつまでに？
ダイエットを始める時には、現状を把握した上で、いつまでにどれくらい痩せるのか？を決めて目標をたてて始めます。夏本番までに痩せるなら、どの程度のストイックさで頑張らなければならないかが明確になりますよね？
これでしょ！
ダイエットで食事のメニューレシピが欲しいなら、レシピの女王をスルーするわけにはいきません。やせおかレシピと並び立つレシピの女王をおさえておけば、ダイエットメニューレシピはOKでしょ！
簡単に痩せるには…
筋トレでダイエットしたいと考える女性が、引き締まった綺麗なスタイルを手に入れる為には、女性が筋トレで失敗しない為のポイントを学び、気になる部位別の1週間筋トレメニューを組み、筋トレ効果を増す食事をするというような総合的な筋トレ対策が必要です。
女性は、筋トレをしてダイエットをする場合には、ムキムキになりたいわけではありませんよね？ですから、筋肥大ではなく、筋密度を上げる筋トレを行ってダイエットする必要があります。
また、40代女性のような中年女性であれば、若い女性とは違った筋トレのやり方がありますので、女性用の筋トレなら良いというわけではありません。これに加え、必要に応じて有酸素運動も取り入れると筋トレ効果が倍増します。
▶筋トレダイエットをする女性に人気なのは…
信頼と安心のやり方
アナタが信頼をよせている人と言えば、お医者さんではありませんか？カラダの調子が悪かったり、病気になった時に助けてくれる存在ですから、信頼できて安心できる人でなければ命を預けられませんからね！そんな信頼の象徴とも言える医者が推奨するダイエットなら、安心して取り組めると思いませんか？
漢方医というお医者さんが処方したダイエット用の漢方薬が、防風通聖散です。特にお腹周りの脂肪を落とすには、この防風通聖散が有効ですので、下記の特集記事である防風通聖散で痩せたレビュー記事を参照して下さい。
食べても飲んでも太らない流行りのこんな方法知ってる？
ダイエット方法で注目をあびているのが、痩せ菌ダイエットです。痩せている人には痩せ菌が多く、デブの人にはデブ菌が多いという分かりやすさが人気となっているのでしょう。
そんな流行りの痩せ菌ダイエットに使えるサプリを、ヤセ菌・デブ菌・短鎖脂肪酸の3つを主軸にして順位付けを行ったのが下記の痩せ菌ダイエット人気ランキングです。これを使えば、キレイに痩せること間違いなし♪
レシピの女王で痩せる！ヘルシー料理でちょいぷよ体型脱出ブログ
「ちょいぷよ」女性のアナタは、「レシピの女王」というのをご存知でしょうか？月曜日のヒルナンデス(日テレ)で開催される日本一家庭料理がうまい女性決定戦を制した人が「レシピの女王」なのです。
その「レシピの女王」が考案した「ヘルシー料理」を使うことで、美味しく簡単にダイエットしてしまおうというのが、今回のブログにおける趣旨です。
これまで日本一に輝いた主婦のカリスマとも言える「レシピの女王」たちが、家庭で作れて簡単、しかもとっても美味しい「ヘルシー料理」を考案してくれました。
夏になると暑いので、自然と薄着になります。薄着になれば、肌の露出も増えますので、「ちょいぷよ」女性が気になるお腹周りや太ももなどをダイエットしたいと考えるでしょう。
ダイエット先生 「レシピの女王」って知ってる？
リバウンド女子 あのヒルナンデスでやってるのだよね！
ダイエット先生 その「レシピの女王」が考案した「ヘルシー料理」があるのよ。
リバウンド女子 え？「ヘルシー料理」ってことは痩せるってこと？
ダイエット先生 そうダイエットに使えるの！しかも「レシピの女王」が考えてるから美味しさも保証付きよ。
リバウンド女子 確かに！「レシピの女王」が考えてくれたんなら安心だよね。作ってみようかな♪
ダイエットというとまずは、食事に目が行きますよね。カロリー制限されたダイエット料理って、物足りないし、食べた感じがしないという「ちょいぷよ」女性は多いでしょう。
そんな「ちょいぷよ」女性の悩みを解消してくれるのが、今回紹介する「レシピの女王」の「ヘルシー料理」なのです。ちゃんと食べ応えもあって、痩せられるなんて最高ですね！
レシピとは
レシピとは何を示しているのでしょうか？レシピというのは、何かを準備する手順書を言います。ですので、料理レシピと言えば、料理を準備する手順書ということです。
料理レシピに従って、手順通りに作業を行うことで、対象の料理が誰にでも簡単にできるというのが、料理レシピの基本的な考え方と言えるでしょう。
女王とは
女王というのは、一般的に「王」の中で女性である人間を指します。また、男性の「王」に相当する女性の地位
を指します。
では、「王」とは何なのでしょうか？「王」とは、大抵の場合、国の君主（国王）を指します。その国の一番偉い人であり、トップと言うことですね。
ということは、女王は、その国や事柄において、一番偉くトップであり、更に男性ではなく、女性である人のことを指すことになります。
「レシピの女王」とは
レシピと女王についての意味を考えてきました。レシピは何かの手順書であり、今回の場合は、料理レシピなので、料理を作る為の手順書です。
ですので、「レシピの女王」の意味は、料理を作る手順書において、女性の中でトップの存在である人のことを表していることになります。
まぁ、実際には、家庭料理に限られていたり、何回も大会が行われて、各回の女王が存在するので、トップが複数人いたり、全てのレシピでなかったりはしますけどね！
料理で痩せる！「ちょいぷよ」女性のダイエット
ダイエットにとって王道と言えるのは、食事改善と運動です。食事については、制限ではなく改善というところが一つのポイントになります。
ダイエットにおいて、運動は、ウォーキングやジョギングなどの有酸素運動と筋トレなどの無酸素運動に大きく分かれます。この有酸素運動と無酸素運動を目指す体型に合わせて組合せて行います。
簡単にいうと有酸素運動は、運動時に取り込んだ酸素を使って脂肪を燃焼させて痩せます。筋トレは、筋肉量を増やすことで基礎代謝を高め、カラダを引き締めることで痩せます。
鶏肉の梅紫蘇風味春巻きで痩せる！「レシピの女王」の「ヘルシー料理」
春巻きと言えば、油を使ってカラッと揚げるので、どうしてもカロリーが高くなります。でも、この春巻きは揚げないんです。油で揚げなければ、自然とカロリーがカットされます。
また、豆腐を春巻きに混ぜ込むことで、ボリュームアップして満足感が増します。そして、豆腐の柔らかさが、食べた時のふんわり感を出してくれます。
材料
- 鶏胸のひき肉：200g
- 豆腐(絹)：100g
- しそふりかけ：小さじ1
- 油揚げ：4枚
- 大葉：8?16枚
- 春巻きの皮：4枚
- 梅干しチューブ：梅干し100%タイプ1/2本 20g
- サラダ油：小さじ1
- 薄力粉＋水：各小さじ1
作り方
- 春巻きの皮の接着に使用する、薄力粉･水を混ぜておきます。
- 油揚げをキッチンペーパーで挟んで上から押して、余分な油分を取り、剥がれ易くします。
- ハサミで角を1か所斜めに切り、そこから刃先を入れて長い部分を切ります。
- くっついている部分を剥がします。
- 短い部分を切って、1枚に開きます。
- 丈夫なポリ袋に材料を入れます。
- ポリ袋の外側から掌で揉んで、中身が均一になる迄混ぜます。
- ポリ袋の角をハサミで切り、そこから油揚げの上に1個分を絞り出します。
- スプーンの背で広げます。
- 大葉を全体に覆うようにのせます。 大きな葉だと2枚、普通の大きさの葉だと4枚が適量です。
- 梅干しチューブを絞り出します。
- 絞り出した梅干しを芯にして巻き、これを4本作ります。
- 春巻きの皮を広げて、中央に置きます。
- 上から巻きます。
- 左右から巻きます。
- 下から巻きます。
- 上記を 4本作ります。
- フライパンにサラダ油を入れて、全体に馴染ませます。
- とじ目を下にし春巻きを入れます。
- 蓋を閉じ、両面5分焼きます。
- 4本まとめて焼いて構いません。
- こんがりと焼き色が付き、中まで火が通っていたら焼き完了です。
- 良く切れる包丁で斜めに切ります。
- 断面を見せるように器に盛り付けたら出来上がりです。
レシピの女王で痩せる！ヘルシー料理でちょいぷよ体型脱出ブログのまとめ
日本一家庭料理が上手い女性を称える「レシピの女王」というのをご存知でしょうか？その「レシピの女王」が提案するヘルシー料理を使って、「ちょいぷよ」体型を脱出し痩せることができてしまいます。当ブログが推奨する食べてダイエットの決定版とも言えるでしょう。
