札幌白石区といえば…

 

役所めしこと、しろっぴー定食を愛する私おると

ここはホワイトストーンズ発祥の地

(ドラバラ鈴井の巣より)

白石を愛する心は今も変わらず

南郷通り、本通り、12号線から東札幌にかけて

行きつけの店が多い。

 

そのひとつに名乗りを上げた

駅前のクレープ店。

 

札幌でクレープ食べれる場所って街中な建物内で

なんていうか

原宿みたいに食べ歩き、したいじゃない?

したっけ中島公園の裏と平岸街道沿いにある

クローバーしか思いつかない。

そこは生活圏外、いつもスタンプカードを忘れると

いうことは行くルートが出来上がってない証拠。

しかし、南郷通りは主要路線で

他にも用事が足せる利点が大きい。このようにして

出会うべくして出会ったお店をご紹介。

 

IMG_20170428_113322661.jpg

 

しろくまクレープ

 

みつけたきっかけは、食べログではなく

Twitterでした。

珍しいケースです。そこから食べに行った方の声を

探してみると「もちもち」この一発で

よし、今から行こう!←てなるのがおると思考。

しかし雨が降り出した午後

残念ながら定休日

日を改めて、とある平日の夕方

降り出した雨から逃げるようにしてビルに飛び込み

壁に貼られたメニューを見上げると

 

 

たくさんありすぎて、選べない。

 

 

おると、あるある

(優柔不断ではありません)

この時間だし4月限定いちごティラミスは無いと

思いきやある!じゃそれと、私の好きなクレープ

優先で幾つかチョイス。

お会計の時も、待ち時間も

厨房をじっとみてしまうのは女性らしいアイテムが

たくさん。アレですよ…

 

なんか可愛い!くまさんいるくまクッキーきらきら

 

おそらく世の男子には

くまじゃなくてクレープだろ、てね

理解しがたい着眼点でしょうけど、そこ大事。

受け取った袋はどっさり重くて

しあわせの予感。待たせていた子どもの元に戻り

しろくまクレープ第一号を実食。

 

IMG_20170428_113322617.jpg

 

シュガーバター(ホットメニュー)

 

生クリームのクレープを

あまり食べない私おると、こだわりの一品。

こちらお値段200円

袋が熱くて、取り出してみるものの

紙にくっつく生地。黄色のむっちりボディを翻して

もちもち感をアピール

食べる、伸びる、ぷるり…

極上テイストに後部座席の子どもが息をのんで

「これ美味しい」と、絶賛。

 

咄嗟にビニール袋を手で隠したのはいうまでもない。

 

生地は甘くなくて

シュガーだけど甘さ控えめ

バターの美味しさが特徴的でした。

クレープの生地の材料は100%北海道産

もしかして

この味…発酵バター?

ないない、200円じゃ採算合わないよ。

やばいこれ本当に美味しくて

食レポできないやつだ。私は美味しいクレープに

出会うと、思いだすことがある。

 

神奈川県の鎌倉、小町通りに店を構える

コクリコ

忘れもしない、ラム酒をふりかけたクレープを

30℃越えの炎天下に食べた。

蝉の鳴き声が重なる、夏の記憶。

大仏よりも、天満宮より

クレープが食べたくて足しげく通い、人力車で

通いの茶屋まで続く坂道を登る

あの情景。あの感動に匹敵するものは他にないと

自分の中で決めていたのに…

 

こうも簡単に打ち破るとは

しろくまクレープ、おそるべし。

 

IMG_20170428_113322717.jpg

 

今日はお休み

明日29(金)が、4月最後の営業日です。

 

しろくまのクレープ

 

しろくまのクレープ - 地図

 

住所:札幌市白石区南郷通7北5-30 タカシマビル 1F

TEL:090-5224-9794

営業時間

12:00~19:00

 

詳しいお店の情報は

Twitter公式アカウント https://twitter.com/shirokumacrepe