これからクリスマスや
バレンタインに向けて、
お菓子を作ったり、
贈る機会も増えますよね。
って、我が家には甘いもの大好きな
スイーツ男子がおりますが、
私がお菓子作りをすることは
ほとんどありません。
子供の頃はクッキーやマドレーヌ
などの焼き菓子をよく作ったもの
ですが、すっかり面倒くさがりな
大人になってしまいました。
しかし、そんな私にたまには
お菓子を作ってみようかなと
思わせるお店がパリにあります。
ベルフォールのライオン像の
レプリカがランドマーク
となっている Denfert-Rochereau
(ダンフェール・ロシュロー)
界隈にある
chez-bogato(シェ・ボガト)。
ガイドブックやお菓子関連の本
でもよく紹介されているお店で、
お菓子作りが好きな友やカワイイ
もの好きの友を連れて行くと、みんな
テンションが上がり、喜びます。
アイシングクッキーもご覧のとおり。
可愛いすぎて、食べられない。
(食べますが... )
お祝いのギフトもシーンに合わせて。
こんなカワイイ、クッキーを
いただいたら、BOXを開けた瞬間
から笑顔になりますよね。
右端のバーガーはバンズ=マカロン、
ハンバーグ=ガナッシュ、
チーズ=マジパン、
トマト=フランボワーズのクリーム、
レタス=ミントの葉のその名も
スイート・バーガー(Sweetburger)。
雑貨やピクニックグッズも
充実の品揃え。
ちょっと変わったクッキー型
もあり、久しぶりにクッキーを
焼いてみたくなりました。
特注でケーキも作って
もらえますよ。
これはワンちゃんの
バースデイケーキね。
カラフルだと着色料が気になり
ますが、着色には自然着色料を
少しだけ使用しているそう。
大きいサイズのケーキや
アイシングクッキーは
予約が必要です。
お菓子教室もあるので、興味の
ある方はお店のウェブサイトで、
確認してくださいね。
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◆ chez-bogato
住所 | 7 rue Liancourt 75014 Paris |
TEL | 01 40 47 03 51 |
営業時間 | 10:00-19:00 |
定休日 | 日曜日、月曜日 |
最寄り駅 | Denfert-Rochereau ④⑥、RER-B |
Website | http://chezbogato.fr/ |