ちわっす!
皆さんも「ムショーに喰いたくなる」ものってあると思いますが、ワタクシがムショーに喰いたくなるものはここにあります。
「節骨麺たいぞう」です。
今田こうじさんも絶賛しているとか。
入店し、食券機に向き合いますが、ソッコーで「節骨こってりたいぞうラーメン」800円をポチり。
カウンターに座り、店員さんに食券を渡すと並か大か聞かれます。
ワシ「もちろん大で!」
並と大は同料金です。
ラーメンへのこだわりを読みつつ待ちます。
待つこと8分で着ドン!
来た来た来た来た!相変わらず旨そうな面構え!
具だくさんで大盛り&数々のこだわり。これで800円は相当頑張っていると思います。
逝きまっせー!
うめーーーーーーーーーーーーーー!
麺はムチムチで、こだわっているのが分かる激ウマ麺!
スープがまた旨い!
ジャンルで言えばよくある「魚介系」ですが、レベルが違う!
魚介に豚骨&鶏骨が絶妙にブレンドしてあり、背油多め。
豚骨&鶏骨強めで、よくある魚介を打ち崩してくれる完成度が高いスープです。
当然ながら麺が進み捲ります。
レッドペッパー&ニンニクをクラッシュして投入!
これだけで投入しても負けないスープ&麺はすごいと思います。
海苔&ニンニクで巻いていただくと最高!
半熟玉子
トロットロで、なんで追加注文しなかったのか、後悔する。
チャーシュー。
柔らかし!旨し!
けっこうスープを飲んでザ・完食!
うまかったぜーーーーーーーーーー!
やはり「たいぞう」は魚介系最高峰!
止めようにも止められないくなる中毒性の高い一杯でしたけど
ゴチです!
一日一回ぼちっとヨロシコリ!
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節骨麺 たいぞう 三軒茶屋店
東京都世田谷区三軒茶屋1-35-6 シャンテリービル 1F
11:00~翌5:00 無休
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