本日のランチのお店は
札幌北口、徒歩7分のところ
8/16にリニューアルオープンのぶあいそ別邸 さん
この古き良き面影感じる古民家にキュン
中に入ると…
落着きのある照明とインテリアの和モダンな空間です
窓から見える庭の緑がこれまた映えますな
さてさて雰囲気を十分堪能したところで
ランチメニューはこちら。
チョイスしたセットすべてに
ごはん（白米or梅ジャコ）と茶碗蒸しがついてます！
↑これ絶品
ぶあいそ御膳 1680円
刺身、天ぷら、小鉢と、よくばり御膳です
なぜもつ鍋屋さんのランチがこういったラインナップになっているのか
正直とっても不明・・
でも、どれも普通に美味しいんですけどね
素敵な空間で、窓から見える景色を見ながら
日頃の垢を落としてきました
刺身定食 1380円
これまたもつ鍋屋さんで刺身定食…❓
と、あまり期待していなかったのですが
これが肉厚でなかなか新鮮
結果、とても美味しくいただきました
冷たい茶碗蒸しがついているのですが
茶碗蒸し好きの私には嬉しい小鉢でした
博多葱しゃぶ定食 1480円
焼きアゴと醤油の出汁にさらにネギがいっぱい！
この出汁でしゃぶしゃぶします。
お肉の柔らかさ、脂身もちょうどよく
パクパクたべられちゃいました。
ランチ価格としては多少根が張りますが
落ち着いた大人の雰囲気と料理が楽しめる
ぶあいそ別邸。
夜には中庭がライトアップされるようです。
もつ鍋や水炊きなど
夜メニューがランチ定食になったらこれからの季節もっといいかも
なーんて勝手な期待を込めて…
札駅ランチをお探しのときはぜひお試しあれ
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ぶあいそ 別邸
〒060-0808
札幌市北区北8条西5丁目（北大南門前）
tel 011-738-5686
lunch 11：30～15：00
dinner 17：00～23：00
土日祝 11：30～23；00
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