ハンバーグを焦がさずふっくら中まで火を通すのってなかなか難しいです。
そんな時は煮込みハンバーグにしちゃえば一緒に野菜も合わせられて楽チン🎵
じゃがいも 人参 玉ねぎ しめじと市販のデミクラスソースで煮込んで👍
ストウブソテーパン28cmすき焼き用に買ったストウブです。(すき焼き鍋って買っても他に使わない気がして…ストウブソテーパンにしました)
ハンバーグは先にフライパンで表面に焼き色をつけておいてストウブに野菜と一緒に入れています。(ストウブで焼くとお鍋が焦げやすいので)
鍋ごと食卓にど～んと出しています。
スープはピコココットラウンド22cmで
片栗粉でとろみをつけています。
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