食べ歩き ＶＯＬ２５松江うまいもん『橙（だいだい）』

東本町大橋川沿いに新しい和食のお店が出来ました。

 

「松江うまいもん『橙（だいだい）』

 

 

前日からランチが始まったということで～～、

行ってきました～～！！

 

和室ですが堀炬燵様式で席数も十分あります。

 

こちらの建物は、外観ではかなり朽ちているようでしたが～～

なんと、中はこの通り立派な材料で

古民家が再活用されています。

床回りの地板も欅材の無垢板で書院障子も立派な組子です。

 

庭の石も灯篭も見事です！！

 

 

床脇の筆返し付きの一文字も無垢板です。

 

 

大橋川に面した部屋は、茶室風で風合いがあります。

 

床の置物も白磁の立派な壷が似合います！！

 

床の釣塚と壷が置いてある上のエアコンのカバー。

この辺も立派な造作です！！

 

茶室風の部屋の床柱の左は仏間？だったのか～～？

カウンター席が１０席くらい。そして奥が厨房！！

 

玄関を中から見るとこんな感じ。趣があります！！

 

客間から中庭越にトイレの外壁の感じ。

 

縁桁と天井の造り、本式の造りです！！

 

所在地です。（名刺の裏）

 

この日、ランチの魚定食（９９０円）を

もう一度アップしておきます。

オーナーの錦織さんは、

他に「まる雄」や「十六番」「食堂晴レ」を

経営されていますが、

お若いのに４店舗共に

それぞれ大変な人気店であり、素晴らしいと感じます。

 

楽しみな店が、また増えました！！