唯一国産黒毛和種牝牛のみを使った
焼肉屋 はりま牛穂。
こんにちは ^_^
今日もお客様の最高の笑顔が見たい
店主の大山です。
昨日は定休日でした。
昼過ぎから、
怖い 怖い 講師の先生 (嘘です
親切 丁寧で優しいU橋さんとの講習が入っていたので、
朝イチから篠山へ仕入れに。
私の第2の故郷の篠山の雪の状況！
数日前の寒波の影響で、雪が残っていると
想像はしてたのですが・・・
西脇市の住吉町辺りから、
おいおい・・・
この辺りで、まだこんなに雪が
いざ峠へ差し掛かると！？
まだまだ序の口
いよいよ本命の篠山大峠へ・・・！！
オーマイガット！
やっぱり思ってた通り
ドッサリ雪が残っておます
まあまあ上の方だけと思ってたら・・・
アマカッタ・・・。
中間付近でも、この状況です。
もうね笑いがとまりません
ホンマに半端ないです。
そのまま大峠を降りれば
篠山の社長の実家付近です。
篠山市味間奥の景色も・・・。
田んぼも雪だらけ。
もちろん茶畑も雪だらけです。
まぁ～しかし、
肉屋の職人時代14年間
毎日通い慣れた道ですが、
丹波の雪の量はチョッとちゃいますわ。
お陰さまで地元篠山の人達が
ビックリする程に
雪道の運転が上達しましたけどね
昨日の雪道の大峠でも
テールを滑らしながら遊んで
峠を降りてきました
やっぱ雪道は楽しいですわ (笑
注：でもね無茶な運転はしてません。
自分の運転技術は熟知してますから。
また今週末は寒くなると予報がでてます。
呉々も雪が降って道が雪道になったら
気をつけて運転してください。
「私が言っても説得力ないですけど・・」
さてさて昨日の晩ごはんは！
冬の定番メニューおでん
我が家のおでんは品数は少ないですが、
その代わり豆腐と大根
そしてスジ肉が沢山あれば問題なし
何故ならば、豆腐と大根とスジ肉の
取り合い
そしてそして私の大好きな
琥珀ヱビスビール！
私は家ではヱビスビールしか呑みません
本日は定休日前の水曜日に引き続き
冬期限定モツ鍋のご予約が入ってます。
〆のうどんまでガッツリ食べて
心身共に温まってください。
冬期限定モツ鍋は前日までのご予約です。
それでは今日も笑顔を忘れずに
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※牛穂はアピカ西脇ロイヤルホテルの近くに店舗がございます。
西脇ロイヤルホテルから北へ向かって徒歩5分程で店舗がございます。
西脇へ出張などでお越しのさいは、是非一度ご来店して下さい。
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最後までブログを読んで頂き有り難うございました。
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焼肉 はりま牛穂(ぎゅうほ)
西脇市西脇 939‐8
AM11：00～PM 14：00
PM 17：00～PM 22：00
定休日 (木曜日)
西脇市 加東市 多可町 小野市 三木市 篠山市 三田市 丹波市からお客様が御来店して頂いております 。
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