唯一国産黒毛和牛牝牛
のみを使った
焼肉屋 はりま牛穂。
今日もお客様の最高の
笑顔が見たい
店主の大山です。
昨日もご来店して頂いたお客様
誠にありがとうございました。
ご満足して頂けたでしょうか？
またのご来店をスタッフ一同
心からお待ち致しております。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
なんか9月の時よりも
10月に入ってからの方が
暑くないですか？
ここ数日の暑さなんて
真夏ほどでもないけど
外に出てチョッとでも
動いたら汗かくやん！
お客さんとも
話すけどホンマ暑いなぁって
言われますもん。
少し前まで
涼しくて肌寒い日も
あったのに
だから扇風機掃除して
屋根裏にしもたのに
また出したくなるやん！
ホンマなんか変やね・・・。
気候の変化が激しいので
体調を崩さないようにしてください。
さて本題に入ります！
久しぶりに
ブログで紹介しますね。
一度食べたら癖になる美味しさ
田村牛裏ハラミ
この裏ハラミ
業界用語ではインサイドアウト
って言うんです。
ハラミはアウトサイドスカート
って言います。
この裏ハラミは
ハラミでもなく又カルビでも
ありません。
分かりやすく説明すると
カルビとハラミを
合わせたような肉です
ハラミは内臓肉ですが、
裏ハラミは内臓肉ではなく
どちらかと言うと赤身肉ですね
カルビ独特の脂の甘味が
ありながらも
ハラミのようにアッサリとして
非常に食べやすくて絶品です❗
この裏ハラミは
牛一頭で約3㎏～4㎏程しかない
希少価値の高い部位なんです。
だから通常メニューには
記載出来ず裏メニューに
なってしまうんです。
そんな裏ハラミ
一度食べたお客様は
美味しすぎて
忘れられない味って
楽しみ待っている方も
おられます❗
この裏ハラミ
我が家もみんな大好きです
運良く、
もし裏ハラミがあれば
是非とも食べて頂きたい
最高に美味しい肉です！
自信を持ってオススメします！
ご注文される前に
スタッフか嫁さんに
確認してください。
それでは笑顔を忘れずに
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※牛穂はアピカ西脇ロイヤルホテルの
近くに店舗がございます。
西脇ロイヤルホテルから
北へ向かって徒歩5分程で
店舗がございます。
西脇へ出張などでお越しのさいは、
是非一度ご来店してください。
あなたは本当に美味しい焼肉を
食べたことがありますか？
あなたが探し求めている
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店がここにあります。
最後までブログを読んで頂き
ありがとうございました。
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tell 0795-22-2917
焼肉 はりま牛穂(ぎゅうほ)
西脇市西脇 939‐8
AM11：00～PM 14：00
PM 17：00～PM 22：00
定休日 (木曜日)
西脇市 加東市 多可町 小野市 三木市 篠山市 三田市 丹波市からお客様が御来店して頂いております 。
お気軽にお問い合わせしてください。
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