いらしゃいませ ^_^
唯一国産黒毛和牛牝牛
のみを使った
焼肉屋 はりま牛穂。
今日もお客様の最高の
笑顔が見たい
店主の大山です。
昨日もご来店して頂いたお客様
誠にありがとうございました。
ご満足して頂けたでしょうか？
またのご来店をスタッフ一同
心からお待ち致しております。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
本日 木曜日は定休日です。
昨日はホームページ作成の
最終段階の打ち合わせでした
修正するところや
追加する項目などを
資料を見ながら
入念に話し合いを
しました。
途中・・・脱線もあったり(笑
次はいよいよ
ホームページの構想が
出来上がりそうです。
でもこの時間が
本当に大事なんです
僕も内橋さんも
牛穂のホームページを
良いものを作りたい！
妥協したくない
少しの妥協ならって
想いがあれば
良いものなんて出来ない
その為には
時間と労力が必要
だから絶対に
最高のホームページが
出来ると二人とも
確信してます。
このホームページと
同じ様に
妥協せずに作ったものが
あります。
もうブログでも
何度も何度も紹介している
ユッケのようなローストビーフユッケ！
昨日初めて
お越し頂いたお客様も
牛穂人気ランキング１位の
ローストビーフユッケを注文
すると食べた瞬間に
うまっ！ヤバいヤバい！
マジ ！ヤバい
メチャクチャ旨いって！
ホンマに嬉しかった
でもこの
ユッケのような
ローストビーフユッケ
出来上がるまで
本当に何度も何度も
試作と試食を繰り返し
常連さまにも
何度も何度も
試食してもらいました！
でもね
途中で何度も
もういいか！
これぐらいで
十分美味しいやんって
思いました
だって新しい物を
作るのって
経費がかかります
売れてこそ
売り上げがありますが
試作や試食を何度も
繰り返してたら
経費だけが
沢山かかって
もったいないんです。
でも結局
妥協して出来た
新しいメニューなんて
美味しいって・・・・？
思わないし
売れないんです。
どんな業種でも
新しい物を作りあげるには
時間と労力
そして経費も沢山かかります
それを無駄と思うか
思わないかの
違いだと思います。
本物のプロ(専門家)
僕ならば
肉の職人のプロです
プロの肉の職人として
学び教えてもらいました
肉の職人だからこそ
出来る仕事があります。
時間がもったいないとか
経費が無駄になるとか
考えてたら
美味しいローストビーフユッケは
出来ないし売れません
新しい物を作って
お客様に評価されるのって
費やした時間。
お客様の
最幸の笑顔が見たい！
お客様の
最幸に美味しい笑顔が見たい！
その想いで出来た
ユッケのような
ローストビーフユッケです。
だから今では
牛穂人気ランキング１位
のメニューになりました！
これからも
頑固でプロの肉の職人として
頑固道をつらぬいて
営業して行きます。
すみません
今日はチョッと
熱く語りました。
それでは笑顔を忘れずに
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※牛穂はアピカ西脇ロイヤルホテルの
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西脇ロイヤルホテルから
北へ向かって徒歩5分程で
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西脇へ出張などでお越しのさいは、
是非一度ご来店してください。
あなたは本当に美味しい焼肉を
食べたことがありますか？
あなたが探し求めている
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店がここにあります。
最後までブログを読んで頂き
ありがとうございました。
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tell 0795-22-2917
焼肉 はりま牛穂(ぎゅうほ)
西脇市西脇 939‐8
AM11：00～PM 14：00
PM 17：00～PM 22：00
定休日 (木曜日)
西脇市 加東市 多可町 小野市 三木市 篠山市 三田市 丹波市 姫路市 神戸市からお客様がお越し頂いております。
お気軽にお問い合わせしてください。
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