~肌トラブルに悩む女性へ~
身近な食材で簡単に作れる【肌美食】で
体の内側から根本的に改善するお手伝いを致します♡
柏市で、
肌美人になれるオーガニック料理教室*なのか*
を主宰している「肌美食コーチ」の鈴木麻里です。
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≪11月ベーシックレッスンのご案内≫
『ヘルシーなのに満足感がある!マクロビクリスマス洋食』
≪メニュー≫
◆もっちり♡酒粕香るココットベイクドチーズケーキ
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こんばんは
本日は、
12月のベーシックレッスンメニュー
詳細をお知らせ致します!
最近大人気の「作り置き」と
そのお料理にひと工夫をし、
新たなメニューに変身させる
「アレンジ」レシピを学べますよ~
ジャンルも和、伊、韓と幅広いので、
楽しんでいただけるのではと思います
メニューは、
「即席キムチの素」でさっぱりカクテキ(大根キムチ)
材料を混ぜ合わせるだけで作れる、
キムチの素を使ったカクテキ。
冬の大根は、硬くて甘味があり、
より美味しく作れます!
手間と時間のかかるキムチ作りを
家でも手軽にできるようにアレンジ。
シャキシャキとした歯ごたえも
魅力のひとつ。
程よい辛さが食欲をそそります
発酵食品なので、
美肌効果も◎
アミの塩辛は、
キムチに欠かせない材料ですが、
手に入れづらいので、
ある身近な調味料で代用します。
チンゲン菜の「自家製ミックスなめたけ」和え
「なめたけはお店で買うもの」
と思っていませんか?
そんなことはありません!
簡単に手作りできるんですよ~。
2種類のきのこを合わせてなめたけを作り、
茹でチンゲン菜と和えれば、
栄養たっぷりの副菜に。
かつお節を加え、
旨味をプラス。
きのこは、腸内環境を整えたり、
デトックスを促してくれるので、
肌荒れや毛穴の開きを改善する
効果があります。
ごはんに乗せれば、
お箸が止まらないかも!?
めかじきバジルオイル漬けのホイル焼き ~りんごソース~
めかじきは、高たんぱく、低脂肪で、
ダイエット食材としても
推奨されている白身魚。
バジルやピンクペッパーをブレンドした
特製オイルに漬け込み、
イタリアン仕立てのホイル焼きに。
オイルでコーティングすることで、
しっとり食感になります。
すりおろしりんごを加えた、
甘酸っぱいソースをかけていただきましょう
以上の3品を、アマランサス入りの玄米ごはんと共に
召し上がってくださいね
(アマランサスは栄養価がとても高く、
「スーパーグレイン」(驚異の穀物)
と呼ばれているんですよ~。)
時間のある時に、まとめて作り置きしておけば、
忙しい年末でもゆっくりと過ごせます。
それに、出費も抑えられますし、
お料理がラクに!
市販品を買うことの多いお料理も手作りすれば、
無添加&ヘルシーになるから嬉しいですよね
久しぶりにお魚も使います。
寒い季節は、陽性の食材を取り入れて、
体をぽかぽかに温めましょう
<こんな方のためのレッスンです>
・年末はゆっくり過ごしたい
・毎日忙しいから、お料理をまとめて作っておきたい
・お弁当のおかずや日持ちのするお料理のレシピを習いたい
・ひとつのお料理にアレンジを加え、違うお料理に変身させられるようになりたい
一緒に楽しく作りましょう
【11月のレッスン日程】
体験レッスン レッスン詳細
全て終了致しました。
ベーシックレッスン ヘルシーなのに満足感がある!マクロビクリスマス洋食
お申し込み可能日
⇒17日(金)
19日(日)
21日(火)
23日(祝)
25日(土)
【12月のレッスン日程】
体験レッスン レッスン内容
お申し込み可能日
⇒2日(土)
4日(月)
ベーシックレッスン 和、伊、韓の作り置き&アレンジ料理
お申し込み可能日
⇒16日(土)
17日(日)
20日(水)
23日(祝)
◆開催時間は、
体験レッスン、ベーシックレッスンは11:00~14:00です。
終了時間は多少前後する可能性がございます。
◆11月のベーシックレッスンは、
特別(イベント)メニュー為、食材費などの関係上、恐れ入りますが、
通常の受講料よりも1000円プラス(=5000円)となります。
◆12月のベーシックレッスンは、上記と同様の理由で、
通常の受講料よりも500円プラス(=4500円)となります。
ご了承いただけますと幸いです。
★先着順となっておりますので、お申し込みはお早めにお願い致します
★キャンセル待ちも承ります。その旨とご希望の日程をお知らせください。
★お申し込み状況によりましては、増席をさせていただくこともございます。
その際は、ブログに掲載致しますね。
お申し込みの前に、お読みいただきますよう、よろしくお願い致します。
こちらの教室は、柏市だけではなく、我孫子市、松戸市、流山市、船橋市、
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