こんにちは。
肌美食コーチの鈴木麻里です＾＾
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『夏にぴったり♪
キレイになれる創作べジカレーレッスン』
美容効果が高い、ひとひねり加えた
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今年の４月より
柏の「高島屋ファーム」で
販売されている食材を使った
レシピ開発をさせていただいています！
「高島屋ファーム」は、
柏高島屋本館地下１階にあります。
自然の力を大切にした
‘おいしい’有機食材が揃っている
お店なんですよ＾＾
コンセプトは、
＊安全、安心、新鮮を基本とします。
＊素材本来のおいしさを追求します。
＊食品添加物は必要最小限とします。
＊栽培、製造方法にこだわります。
店員さんも、みなさん、
素敵な方ばかりなんです♡
知識がとっても豊富なので、
わからないことがありましたら、
ぜひお聞きになってみてください♪
７月の指定食材は、
★なす
★ゴーヤ
★枝豆
★にんにく
全て夏が旬の野菜。
ゴーヤは、苦手な方が多いと思うのですが、
（実は、私も、ちょっと苦手です*´艸｀）
今回作ったサラダは、
苦味が和らいでいるので、
おいしく食べることができますよ♡
お子さんにもオススメです！
提案させていただいた料理は、
こちらの３品。
ゴーヤのツナサラダ ～にんにくマヨドレッシング～
マヨネーズは、大豆マヨネーズを使用。
こちらも、高島屋ファームで販売されています。
アーモンド入りずんだ豆腐白玉
白玉の生地に
「大豆まるまるおっとうふ」
という豆腐を練り込んでいるのですが、
濃厚で、すご～～くおいしいんです♡
調理してしまうのがもったいない位(笑)
先日、高島屋ファームで販売をされている
豊田さんが教室にいらっしゃり、
レッスンを受けてくださいました。
その時の様子、レシピ、
食材の詳しい説明などが
こちらのブログに載っています！
チラシにも掲載していただいています。
↓↓↓
店頭では、このように、
展示していただいているんですよ＾＾
レシピカードが置いてあり、
食材の説明なども書かれています。
ぜひぜひお店にも
足をお運びくださいね♪
☆・・・・・・・・・・・・・・☆
【お知らせ】
今年の１０月、
＊なのか＊は、リニューアルいたします。
単なる料理教室ではなく、
「カウンセリング、食指導、
料理レッスンを融合させたサロン」へ
生まれ変わります！
【７月のレッスン日程】
リピートレッスン
お申し込み可能日
⇒１６日（祝）【お陰様で満席になりました！】
１８日（水）
２１日（土）
２２日（日）【お陰様で満席になりました！】
【８月のレッスン日程】
夏季限定特別レッスン
お申し込み可能日
⇒１９日（日）
２１日（火）
２３日（木）
２５日（土）
２６日（日）
◆開催時間
７月⇒１１：００～１４：００
８月⇒１１：００～１３：００
終了時間は多少前後する可能性がございます。
◆受講料
２０１７年１２月までに
お越しいただいたことのある生徒さん
４０００円（親子参加は７０００円）
新規の方
５５００円(親子参加は９５００円)
料理教室検索サイト「クスパ」にも
詳細が載っております♪
★先着順となっておりますので、お申し込みはお早めにお願いいたします。
★キャンセル待ちも承ります。その旨とご希望の日程をお知らせください。
★お申し込み状況によりましては、増席をさせていただくこともございます。
その際は、ブログに掲載いたしますね。
料理教室の詳細
お申し込みの前に、お読みいただきますよう、よろしくお願いいたします。
こちらの教室は、柏市だけではなく、我孫子市、松戸市、流山市、船橋市、鎌ヶ谷市、市川市、野田市、千葉市、習志野市、印西市、市原市、八千代市、香取市、つくば市、つくばみらい市、取手市、牛久市、土浦市、越谷市、八潮市、荒川区、江東区、北区にお住まいの方もお越しくださっています。
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