ビール王国No.16が発売中

今回のビール王国No.16は、日本のビールが特集として取り上げられています。

クラフトビールから４大ビールメーカーまで。クラフトビールでは常陸野ネストビール、コエド、スワンレイクビール、ファーイーストブルーイング、石川酒造、などのブルワーがそれぞれ熱い想いを語っています。

４大ビールについては系譜が載っています。昔はサッポロとアサヒが１つの会社だったことや、実はエビスはサッポロとは別の会社が作っていたことなどは知らない方も多いのではないでしょうか。

また、J-CRAFTという三菱食品のビールブランドの取り組みについても取り上げられています。６ヶ所のブルワリーが共同で１つのブランドを作り、輸送には鮮度を保つために冷蔵状態で行うチルド輸送を採用しているというものです。

この高いこだわりのビールはぜひ飲んでみたくなります。

さらに、トラピストビールについて、歴史から現在のトラピストビールの流れ、様々なトラピストビールを紹介されています。

また、後半にはいつもどおりのペアリングやテイスティングレポートもあり、好みのビールを見つけるのにぴったりです。

ぜひ、手に取ってみてください。

800円

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