まきさんの山野草観察日記

ちょっと前に実家からリンゴを貰っていました。

しばらく置いて食べて見たら、市販のものと違い美味しかったです。

他にくだものもあったので、いくつかを保存ができるプリザーブに作ってみました。

貰ったリンゴです。

リンゴの皮を剝き薄いイチョウ切りにします。

砂糖とレモン汁を加え、レンジにかけます。

火が通ったらシナモンを加え完成です。

リンゴのプリザーブで菓子パンを作ってみました。

美味しいパンができました。

20個作りましたので、しばらくは楽しめます。