餡子の作り置きがあったので、たい焼きを作りました。
ABCで習ったワッフルが美味しくて、自宅でも作ろうと購入したビタントニオ。
ホットサンドやたい焼きの型など専用の型が豊富なので、色々なメニューが楽しめます
たい焼きの生地は、ホットケーキのような生地なので、思い立ったらすぐに作れます。
薄力粉に卵や砂糖、牛乳を混ぜ合わせるだけ。
生地を寝かせる必要もありません。
ビタントニオのスイッチを入れて、型に生地を流します。
ふつふつとしてきたら、あんこをのせて、さらに生地を被せます。
あんこは手作り。
こちらのレシピが美味しく作れるので、いつも参考にしています。
あんこは冷凍できるので、多めに作っても良いですね
ビタントニオの蓋を閉じて、3〜4分で焼き上がり
模様も綺麗に焼き上がりました
今日はあんこのみでしたが、カスタードクリームなどでも美味しいですね
気軽なランチやおやつにぴったりのビタントニオ、おすすめです
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