渋谷のDJ BAR「JUMP」にて行われているイベント「SHINJI BAR」
毎回、JUMPゆかりのある人たちが代わる代わるフードを提供しながらも、DJやシンガー、ダンサーなどさまざまなジャンルのアーティストが終結して作り上げる一夜
12月は、この週の月曜18日にも出演させていただきますが、
今月2度目となる21日の内容をご紹介!
このイベントでは毎回違う様々なフードメニューが、いろいろな人によって提供される事でも有名。
今回は「衣笠丼」
…正直、このメニュー名を聞いてもピンとこなかったので、調べてみました。
「きぬがさ」と読みますが、京都の衣笠山からきてるネーミングで、
油揚げを甘辛く煮て青ねぎと卵でとじ、それをご飯に乗せた丼ものだそう。
こりゃうまそう…(ゴクリ)
あまり頻繁には僕たべませんけど、かつ丼とか親子丼とか、ダシと混ざった卵がご飯にのってる系って好きなんです。美味いですよね。
なるほど、京都出身のナホさんだからこそ、このメニューなんですね。
この衣笠丼、
他には大阪などでは「きつね丼」とも言うそうで、名前が違ったり、味付けや工程が違ったりしても同じような丼メニューが他の地域にもあり、近畿だけではなく中京、中国や四国地方などでも食べられているそうで、東京では明治時代までは歓楽街で「油揚げの卵とじ丼」略して「あぶ玉丼」と言われてよく食べられていたみたい。
僕が東北出身だからか、あまり馴染みもなく、食べたこともないのですが、
今回はじめて食べるチャンスにありつけたので楽しみです。
今回はこの魅力的な衣笠丼以外にももちろん、その場を盛り上げてくれる多数の出演陣がスタンバイ!
LIVEにパジャマボーイズ、チャラスマ&MAKO
そしてダンスショーケースにこうちゃん
DJ陣もジャンルレスな感じで、楽しみな一晩になりそうです。
僕は深夜1:30〜2:30に出演予定!
時間は20時から翌朝までの開催で、
入場料は無料。
終電前まで楽しむも良し、朝まで楽しむのも良し、
ふらっと立ち寄って衣笠丼と美味しいお酒を楽しむのも良し
アットホームは空間です
気軽に遊びにきてください!
毎回、JUMPゆかりのある人たちが代わる代わるフードを提供しながらも、DJやシンガー、ダンサーなどさまざまなジャンルのアーティストが終結して作り上げる一夜
12月は、この週の月曜18日にも出演させていただきますが、
今月2度目となる21日の内容をご紹介!
フード「衣笠丼」とは?
このイベントでは毎回違う様々なフードメニューが、いろいろな人によって提供される事でも有名。
今回は「衣笠丼」
…正直、このメニュー名を聞いてもピンとこなかったので、調べてみました。
「きぬがさ」と読みますが、京都の衣笠山からきてるネーミングで、
油揚げを甘辛く煮て青ねぎと卵でとじ、それをご飯に乗せた丼ものだそう。
こりゃうまそう…(ゴクリ)
あまり頻繁には僕たべませんけど、かつ丼とか親子丼とか、ダシと混ざった卵がご飯にのってる系って好きなんです。美味いですよね。
なるほど、京都出身のナホさんだからこそ、このメニューなんですね。
この衣笠丼、
他には大阪などでは「きつね丼」とも言うそうで、名前が違ったり、味付けや工程が違ったりしても同じような丼メニューが他の地域にもあり、近畿だけではなく中京、中国や四国地方などでも食べられているそうで、東京では明治時代までは歓楽街で「油揚げの卵とじ丼」略して「あぶ玉丼」と言われてよく食べられていたみたい。
僕が東北出身だからか、あまり馴染みもなく、食べたこともないのですが、
今回はじめて食べるチャンスにありつけたので楽しみです。
DJ、LIVE、DANCEの盛り沢山イベント
今回はこの魅力的な衣笠丼以外にももちろん、その場を盛り上げてくれる多数の出演陣がスタンバイ!
LIVEにパジャマボーイズ、チャラスマ&MAKO
そしてダンスショーケースにこうちゃん
DJ陣もジャンルレスな感じで、楽しみな一晩になりそうです。
僕は深夜1:30〜2:30に出演予定!
時間は20時から翌朝までの開催で、
入場料は無料。
終電前まで楽しむも良し、朝まで楽しむのも良し、
ふらっと立ち寄って衣笠丼と美味しいお酒を楽しむのも良し
アットホームは空間です
気軽に遊びにきてください!
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