訪問ありがとうございます
唐辛子や
わさび
からし
いろんな辛いやつらがありますが
ハバネロや
ハラペーニョ
タバスコ
青唐辛子
この時期
おでんを食べることが増えるかと思うのですが
おでんには何をつけますか
地域によって異なるかもしれませんが
自分はからしで育ってきました
そしてそのからし
チューブものが主なものでしたが
それを超えたヤツをゲットしてしまいました
粉を水でこねてつくるからし
商標登録済みだぜ
Ｒのマークは登録商標という意味
だから
なんですが
これは辛い
でも
うまい具合に配合しないと
辛さもうまさもイマイチになっちゃう
でも
からしって意外といろんなものに合うんだなと
これを使い始めて思いました