久しぶりに。
#茶褐色醤油スープ
#パッツン麺
#豚の塊
強烈な個性を有する一杯。
時としてハズすこともある…。
コレがまたこの店の個性w
(体感推定麺量  320g)
 
 
 
小ラーメン ニンニク➕アブラ➕カラメ
 
 
 
 
二郎他店とは違ったスープの色。 
みなさんグビグビスープを飲んでますw
 
 
荒々しい豚の塊。
 
 
生きの良いパッツン麺。
ドーパミン噴出…。
 
 
豚にニンニク1
 
 
豚にニンニク2
この一塊。
厚さは5cmはあろうか?
でも決して大味ではない。
トロッでもジューシーでもない…
仙川豚…。
 
 
神保町、千住、方向…
上野毛とはチト違うが…。
 
フィニッシュまで14分。
豚が…あまりの容量に参った。
今日の仙川は完全なる上振れ。
美味かった。
ご馳走さまでした。
 
PS  生麺2玉800gを週末の汁なしのため
       購入。嬉しい…w