セール中のリブアイ・ステーキ

こんにちは。

先週はイースターの週末でした。🐣　

アメリカではキリスト教系の方が多いので、かなり大きな週末です。

だんなの家族も、私の家族も、残念ながら近所ではないので、我が家は得になにもしなかったのですが、アメリカの家族は大体みんなで集まって食事や、エッグハント（子供たちが卵を探す遊び）をします。

大きな家族だと楽しい週末ですよね。

私たち夫婦は二人することがないので、笑、近所のスーパーにお買い物にでかけました。

で、発見したこのお肉セール。　

1 パウンド　4.77ドルの骨付きリブアイ　ステーキ（リブロース）。🙌　１パウンド約０．４５キログラムで、５００円ぐらいです。

















＊パウンドシステムは最初本当に悩みますが、毎日使っていると慣れるものです。

テキサスといえばステーキ。引っ越してきて、やっぱりテキサスのお肉の質のよさに驚かされます。　

質の良い割にこの値段。さすがテキサス。

旦那が何か指をさしてますが、わかりません。笑　拡大してみると、No Preservative（保存料なし）を指してました。それでもなぜ指を指すのか、意味わかりません。

で、おうちに帰ってきて、夕食の準備。

買ってきたズッキーニ、にんじん、ヤムいも（アメリカのサツマイモ。日本のサツマイモより甘さ控えめです）。

と家に残っていた、セロリ、たまねぎ、ピーマン、ケール。

ステーキを焼いてる間に野菜をオーブンへ。

ケールは生でも食べれるので、先にそれ以外の野菜を全部オーブンで焼いて、出来上がりのころにケールを足します。

⬆オーブンで焼くとこんな感じになります。ちょっとケール焦げました。

で、ステーキは外にあるグリルで焼いて、出来上がり。いつもはこのステーキ、一人一枚食べるのですが、（どうりで太るはず）現在ダイエット中のため、二人で半分ずつにしました。

そろったお皿がなかった。笑

我が家の夕食こんな感じです。

こんな食事でダイエットって、日本の方は思われますよね？本当にごもっともです。笑　肉食のアメリカ人のダイエットなんて、こんなものなのです。

それではまた！

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