おはようございます
毎週末恒例のJJ家の野菜の買出し@ラピッドクリークマーケット。
マンゴーの季節始まりました〜
色んな種類のマンゴー、地元産のマンゴーがたくさん店頭に並び始めました
そこで、今回は先週末にマーケットで買った2種類のマンゴーを夫婦で食べ比べしてみましたよ
両方ともダーウィン産とのこと
写真の左がKensington Pride Mango、右がGreen Mangoとの事。
週末に購入したお店では両方とも1キロ$5でした。(時期や店舗により値段は異なります)
食べごろを聞いたら「Green Mangoはあと2.3日経ってから」と言われたので、冷蔵庫で3日間保存。
切ってみるとこんな感じです
Kensington Pride Mango
こちらのKPマンゴーはスーパーでもよく売っている種類。
買った時に既に食べごろだったようで、柔らかめ。
切ってみるとマンゴーの香りが一面に漂います
果肉も多めで食感もモチモチで食べ応えあります!しかし、オージー旦那の感想は「酸味や甘みが弱い」と厳しい評価。
(※あくまでも個人の感想です)
Green Mango
実は私は初挑戦のGreen mango、切る時に皮が硬かったので「まだ熟れてないかも?」と半信半疑で切ってみましたが、中はとっても柔らかく熟れ熟れ
PKマンゴーのような香りは殆どありませんでしたが、果肉は柔らかく酸味甘みがサイコー!
JJ家はこちらのマンゴーが好みのよう
(※あくまでも個人の感想です)
マーケットに行くと同じ種類でも店舗により違います。色々みて回って、自分の好きなものを好きな分だけ購入できるのもマーケットの楽しみです
撮影すると色々持ってくる息子
JJ
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