研究の合間のBreaktime 3月30日出版社との約束の期日までに出版本「不治の病・劇症1型糖尿病から回復へ(2型糖尿病にも朗報)」の原稿を、何とかやっと書き上げました。本日入稿します。 これで気兼ねなく上野の桜の花見で旨い酒が飲めそうです。 酒と言えば赤ワインでの血糖値コントロールもやり易いですが、 最近では糖質0の日本酒もたくさん販売されており、私は松竹梅糖質0が気に入っています。 ぬる燗にして花見酒も結構いけますよ。 皆さんも如何でしょうか。