「醤油ラーメン」(650円)

 

 1985年に創業した関内の老舗が、セルテ6階に開店した関内ラーメン横丁に移転。チャーシューが人気で、パックに入れた持ち帰り用チャーシューも販売。店内の匂いもチャーシューが主役。ならばチャーシュー麺を頼みたい所だが、そちらは1000円なので、基本のラーメンを注文。

 

 あっさりしつつも旨みを感じるスープには醤油ダレが感じられ、中細ストレート麺がその中に。小さめでもチャーシューが存在感を発揮している(^。^)