スウェーデンのスーパーマーケットでは、よく○○フリーなモノを見かけます。
例えば、グルテンフリーとかラクトースフリーといった具合です。
ラクトースフリー食品だと、豆乳やアーモンド乳製品が多く見られるようです。
グルテンフリー食品だとコーンやお米を使ったモノが多いようです。
グリテンフリー製品は一度も試したことがなかったので、先日、グルテンフリーのパスタを買ってみました。
今のところ、私自身に小麦アレルギーはないのですが、モノは試しで買ってみた商品がコチラ
試してみた感想は、何とも言えず…でした。
試してみたモノがヴィーガン用だったこともあったのか、歯ごたえも何だかビミョーな感じでした。
小麦を使ったモノとは違って、食後感がもったりしなかったことは買いですが、食感に慣れるまでには時間がかかりそうです。
500g入りなので、食べ切る頃には慣れるのか。
それとも、やっぱり小麦のに戻るのか…。
しばらくは様子を見たいと思います。
もしくは、違うグルテンフリーを試してみるかも…。
ブログランキングに参加しています。
よかったら、下のリンクをぽちっとしていただけると嬉しいです。
↓