こんにちは。
週末に地元の夏祭りの屋台出店の話し合いをしてきました。
焼きそば、かき氷、フランクフルト、焼きとうもろこしの４点を売ることに。
おまけに子供たちに人気なので射的のコーナーも。
ＰＴＡと子供会合同といっても、メンバーが完全にかぶっていて、
子どもの数が少なくて、保護者総出でも十数人
お盆の夏祭り、汗だくで死にそう～
話し合いが終わって帰ってきて、
冷蔵庫にあった野菜でサッと作って、夜の十時半
久々に父ちゃんと一杯
エノキと椎茸のソテー。
エノキと椎茸をオリーブオイルで焼いて、塩コショウとガーリックパウダー。
仕上げにかき醤油をたらりと焦がします。安定の美味しさ。
インゲンの胡麻和え。
お酒はとっておきの泡盛『暖流 熟成５年古酒』。香りが違う～
歯ごたえを残した茹で加減。
このねりゴマとだし醤油＆砂糖少々。胡麻和えが料亭の味になります
↓↓
※買ったときは恐ろしく沈殿しているので、１５０回くらいフリフリして開けてくださいね。
使うときは乾いたスプーンで底から混ぜつつすくって。常温で長期間もちます♪
夫婦で夏祭りの打ち合わせ。
母ちゃんはお昼から焼きそばの野菜を切ったり、
父ちゃんはテントや机を出したり、かき氷の氷を仕入れに行ったり・・・
お盆休みに忙しい一日になりそう・・・
母ちゃんは三年連続フランクフルト売り。声が枯れますわ
そして昨日は・・・
一昨日父ちゃんと息子が海水浴に行った海に、
また片道一時間かけて行ってきました～
『大潮だ海へGO～♪』
夏休みの宿題のネタにもなるし、
この夏に磯遊びできそうな潮位になる大潮は今日だけ。
行かないと後悔しそうで・・・母ちゃんが行きたかったという噂も
潮だまりに取り残されてウロウロしていたかわいいフグの赤ちゃん
ふくらんでる～かわいい～
すぐにリリースしました
特産の車エビの赤ちゃんもたくさんいたけれど、
これは珍しい手長エビ？？
タマシキゴカイの巣や卵塊や巨大ナマコを見つけたり、
珍しいハスノハカシパンの貝殻をたくさん拾って、
バフンウニやムラサキウニも見つけました
去年失敗したイソギンチャクの実験も
イソギンチャクの仲間が何を食べるのか？
シラスと焼き豚とチーズを与えると・・・
チーズだけ触手で捕まえるようなしぐさをしました
美味しそうなにおいがしたのかな？？
もっと試したかったのに、残りのチーズは息子が食べてしまいました
地味なものばかり写真に収めて、タコはなかなか見つからず。
アサリを掘りに来ていたおじさんが写真を撮らせてくれました
マダコ～
岩に取り残されていたタコを海に逃がしてあげる優しいおじさんと思いきや、
息子『このタコどうするんですか？』
おじさん『持って帰って、茹でて酒の肴にするんだよ。』
息子『・・・・・・・・・・・』
母ちゃん『タコは・・・美味しいよね～。・・・・・・・
』
あみの中にはムラサキウニもゴロゴロ
この海はタコ、ウニ、イカ・・・全部禁漁ですから。
母ちゃんだって持って帰って酒の肴にしたいのをグッと我慢してますから
おじさ～ん、そんなことしてたら、現行犯逮捕されますよ～
息子が『タコやウニを獲ったら逮捕されますよ。』とおじさんに言わないかヒヤヒヤした～
もう少ししたら、この一帯ウニだらけになるのを知っている母ちゃん、
磯遊びは楽しいけれど、一個くらい食べてみたい。。。
その気持ちを我慢するのが大変なんです
読んだよ～。と下の『おうちカフェ』のバナーをクリックしていただけると嬉しいです。
↓ ↓
こちらにも素敵なブログがたくさん。。。
↓ ↓
最後まで読んでくださってありがとうございます。