おはようございます
先日じいが大学病院に講演会に行った日に、
「今日の夕食は、トンカツだからね
」って言うと
「えぇーーーーっそれは止めてくれーーー
お昼にカツ屋でカツ丼を食べて来たから。」って
みーちゃん夫婦がコストコで買ってきてくれた
鶏肉と豚肉がまだまだ沢山冷凍室にあるので
消化したかったので
鶏モモ肉は
ナゲット風のカツに（これで１枚なのよ）
冷凍してるのを半解凍にすると。。。
とっても切り易くってスイスイーーーーっとできちゃうの
薄切り豚肉も解凍にしちゃってたので・・・
あーーーーーーあ。。
トンカツにしたかったんだけど
しょうがないから豚肉は茹でてから
お野菜（にんじん・玉ねぎ・ピーマン）と炒めて味ぽんと
大好きな黒胡椒をたーーっぷりかけて
久々の揚げ物。。。
鶏モモ肉のフライが、とっても美味しかったので
ございますよ
いつも沢山の応援をありがとうございます
