じゃがいもの芽かきや生け花や寄せ植えや | はな日記

はな日記

庭に咲く花のことを記録してます(^^)
庭づくり2年目、無農薬・有機肥料のみで花や野菜を栽培しています(o^^o)バラやクレマチス、一年草や野菜などなんでもありの庭です(^^)

こんばんは(*^_^*)

今日は庭仕事たくさんしました。


カゴが余っていたので、寄せ植えを増やしました。
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庭にあったノースポールとピンクのアリッサムです。

根を切ってはいけないというアリッサム。頑張って(^_^;)

レンガの小道のチューリップを切り花にしました。
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もう少しセンスが欲しいところですが、みんなが見られるところにチューリップを持ってこられて良かったです。

今日はじゃがいもの芽かきもしました。

本やサイトによって、残す芽の数が2本だったり4本だったりバラバラなんですよね。

芽かき前
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なので、農業歴約70年の祖父に聞いてみると、なんと「1本」とのこと。

そんなんいもの数採れないよね?と聞くと教えてくれました。

祖父のやり方は、

畝を谷のようにして、その谷底に種いもを植え、

芽かきをして1本にして、畝の両側の山から土寄せをする。その後も適宜土寄せを続ける。

収穫する頃には、谷底だった種いもの植わっていたところが山になっている。

そうすると、数はそんなにだけれど大きいいもができる。


というものでした。

それに納得して私も1本に!!
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うちは谷底にはしていないので、これから土寄せをとにかく頑張ります!

大きいいもの方が料理しやすくて良いですよね(*^_^*)

大きいいもが収穫できるといいです!


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