治一郎【全国に展開する人気店で提供している固定概念を覆すようなバウムクーヘンとは?】 | kazuyaの取扱い説明書

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ライフワークとなっている食べ歩き、サッカー、フットサル、その他の趣味や行動について語っていきます☆

平日仕事帰りの食べ歩き


平日の夜に地元以外で食べ歩きをする際は

大抵東海道線沿線の横浜から平塚までの間の

エリアで食べ歩く事がほとんどなのですが


その日何処へ行くか検討した結果

やはり最近伺ってないエリアを優先して

食べ歩く事が結構多いのです


そこで今回は辻堂駅に降り立ちました


勿論チェックしておいたお店に伺うのですが

その前に恒例のテイクアウトグルメを

物色するためにテラスモール湘南の

湘南マルシェに寄ってみる事にしました

 

当初は『鎌倉紅谷』さんで看板商品の1つ

となっている「クルミッ子」を買おうかと

考えていたのですが残念ながら売り切れで

他にどうしようか悩んでいたところ

目に付いたのがこちらのお店

『治一郎』さん

 

 
 

静岡県浜松市に本社を置く食品メーカー

「株式会社ヤタロー」の1ブランドとして

静岡、東京、神奈川、愛知など全国に

展開しているスイーツ事業となっています


「幸せを重ねる」をコンセプトにしており

しっとり濃厚なバウムクーヘンが特徴です

あの世界のWさんも絶賛している商品で

バウムクーヘンの土産でお勧めしていたのを

テレビで拝見した事もありました


あまりバウムクーヘンを食べる機会が少なく

「冶一郎」のものも頂いた事が無かったので

今回買って試してみる事にしました

 

 
 

冶一郎のプリンなどは売り切れていました

買って帰った商品は下記の通りです

 

 
 

・冶一郎のバウムクーヘン
・桜のバウムクーヘン

 


●冶一郎のバウムクーヘン

 

 
 
 

薄くレアな層を重ねて24層の年輪に仕上げ

しっとりと滑らかな生地となっています

口の中がパサつかず飲み物が無くても

食べきれるのがこの商品の優れたところです


これを作り出す熟練の技術力が「冶一郎」の

確たる地位を築いた理由かもしれません

 

 

●桜のバウムクーヘン

 

 
 

定番商品のバウムクーヘンに桜の色味や

風味がつけ加えられたバウムクーヘンです

塩味をつける事でスッキリした甘さを感じ

春の雰囲気も感じられる逸品となってました


お花見にでも持っていきたい商品ですね

 

レア感のあるしっとりバウムクーヘンは

自分的には好みの食感だったと思います


バウムクーヘンの概念からは少しイメージが

かけ離れた商品ですがその概念を上手く

裏切ってくれているところがこのお店の

一番のウリとなっているのかもしれません

 

テラスモールの食品フロアは地元平塚の

ららぽーと湘南平塚と比べて充実しており

なにか通う楽しみを感じられる場所ですね


惣菜・スイーツなどのテイクアウト専門店が

ほとんど無い地元ららぽーとにはぜひとも

見習っていただきたいと思います

 

 

【冶一郎 テラスモール湘南店】
藤沢市辻堂神台1-3-1
テラスモール湘南1F 湘南マルシェ内
TEL 0466-38-1686
10:00~21:00
不定休 ※テラスモール湘南に準ずる

 

 

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クーヘンスタジオ治一郎 テラスモール湘南店バームクーヘン / 辻堂駅
夜総合点★★★☆☆ 3.4