ベリー系スムージーなどに入っている、マルベリー。フルーツとして食べる実にも栄養がありますが、今回はお茶として飲んでいる、葉の部分のこと。
通販などで見かける青汁的ドリンクにも、入っているようです。
茶葉は、一見緑茶みたい。
そして味も、緑茶系。
ただ、中国の高山茶や日本の緑茶のような、すっとした苦味はあまりありません。
飲み方
熱湯を注いで、出来上がり!
一点大事なことは、ダイエット(生活習慣病予防)の目的で飲む場合は、必ず食前(もしくは食中)に飲む、という点。
糖の吸収を抑える効果があるので、食後だと効果はあまりみられないそうです。
ティーバッグや茶葉タイプ、いろんなメーカーを試してみましたが好みにあったのはこちらでした。
バンコクのTOPSスーパーマーケットで購入。緑茶と同じコーナーにありました。
オーガニックだから、フェアトレードだから、そしてパッケージがナチュラルで好き!という理由で購入しました。数種類のマルベリーティーを比べた結果、一番飲みやすかった。価格は忘れたので、チェックしたら追記しますσ^_^;
(忘れたとは言え、リーズナブル)
桑の葉茶 Mulberry Green Tea
栄養素・効用
DNJ(デオキシノジリマイシン)-- 糖尿病の予防や改善
GAVA、ルチン -- 高血圧の予防
その他、カリウムや食物繊維などなど。
参考URL
QLEO http://qleo-media.com/mulberry-leaves-effect
桑の葉の効果・効能 http://青汁-効果.biz/entry31.html