転勤生活 再びの新潟 快適で楽しい生活

国際調理製菓専門学校で期間限定で行われている学生レストランに再び行きました。この日の料理は、シェフ学科のイタリア・フランス料理コースの担当でした。メニューは鮭のクリームパスタ、ミネストローネ、サラダ、ブドウのゼリーとムースの二層仕立てのセットでした。今週金曜日の10月20日は、日本・中国専門コースによるランチとのことです。