皆さま、こんにちは≧(´▽｀)≦
だんだんと気温が低くなり、食欲の秋からの宴会の季節がやってきますね
飲み会の機会も増えてきますが、本日は そんな今、女子が美しくあるために把握しておきたいお話です
飲みに行った時でも、いつでも美容のことを考えた選択をするために、題して「居酒屋でオーダーすべきメニュー８選！！」
１．枝豆
枝豆は、ビタミンやカルシウム、ミネラルを豊富に含んだ良質のたんぱく質を含んでいます
しかも、イソフラボンや食物繊維もたっぷり含まれているので、女性には嬉しい食べ物
また、お腹がふくらみ満腹感を感じることができるので、後々の暴飲暴食を防ぐことができます
２．漬け物
ぬか床となる米ぬかには、タンパク質・脂質・繊維質・カルシウム・リン・鉄分・ビタミンB1・B2・ビタミンA・ナイアシンなどの栄養がたっぷり含まれています
その含有量、バランスたるや あらゆる食材の中でもトップクラスと言われるほどです
その上、漬け物は 野菜の水分が抜けてカサが減るので、一度に多くの野菜を摂りやすくなるし、食物繊維が豊富な上に、油を使っていないので低カロリー
３．ほっけの開き
ほっけの主成分は、鉄分・レチノール・ビタミンＡ・Ｄ・Ｅ・カルシウムなど
期待できる効能として、美肌効果・老化防止・貧血予防・骨強化・免疫力強化など
しかも、高タンパクで低カロリーな上、ミネラルやカルシウムが豊富で、青魚に多いと言われる不飽和脂肪酸、DHAやEPAなども豊富なので体にいいんです
４．カツオのたたき
カツオも高タンパク、低カロリー
・疲労回復に効果的なビタミンB
・コレステロールを抑え疲労回復でおなじみのタウリン
・若返りではHDL（マグロの目玉や青物の魚に多く含まれる）
・骨粗鬆症を予防するビタミンD
・血液をサラサラにするEPA（エイコサペンタエン酸）
など、美容と健康の元として毎日少しずつ採りたい栄養が含まれています
５．エイヒレ
居酒屋の定番おつまみ、エイヒレ
ただ美味しいだけでなく、コラーゲンを豊富に含むのでお肌に良いのをご存知でしょうか
それによく噛んで食べれば食欲も抑えられます
エイヒレ自体は低脂肪でカロリーも低いので、ダイエットを目的として召し上がる方はマヨネーズは避けるとさらにベター
６．ネバネバ系
ネバネバ食品には、お肌の保湿と弾力を保つ働きがあります
里芋の煮物や山芋鉄板、オクラ納豆に納豆オムレツなどなど…
ネバネバ成分の“ムチン”は善玉菌を増やすので腸内環境を改善し、便秘を無くして、胃や腸を守ってくれるのです
７．なんこつ揚げ
揚げ物をオーダーする場合は、鶏の唐揚げ（約４００キロカロリー）よりも なんこつ揚げ（約２００キロカロリー）を
さらにコラーゲンが豊富に含まれているので、美容に嬉しい効果があるんです
８．デザートは、きなこ系
きなこには、女性ホルモンと似た働きをする大豆イソフラボンが含まれており、大豆食品の中でも その含有量はトップクラス
また、栄養や酸素を体全体に行き渡らせる働きがあるレシチンや、抗酸化作用のあるビタミンE、天然ポリフェノールも含まれています
老廃物を体の外に排出する水溶性の食物繊維や、便秘を解消する不溶性食物繊維も含まれている優れもの
ざっと、こんな感じです
また、カロリー高低の基本として、料理は手を加えれば加えるだけ、カロリーが上がっていく傾向にあります
細かな数字が分からない時は、とにかく「素材に近い」をキーワードにメニューをチョイスすると間違いないですよ
そして肉と魚の両方に言えることですが、調理法でカロリーは結構 変わります
茹でる ＜ 蒸す ＜ 生 ＜ 煮る ＜ 炒める ＜ 揚げる
左から順番にカロリーが高くなっていくので、意識して注文をしましょう
このように、少し意識してメニューをチョイスするだけで、継続した先の効果は全然変わってきます
お互いに、常にキレイを意識して、いつまでも美しい女性でいましょうねーー
それでは、今日はこの辺で
