当ブログへのアクセス、ありがとうございます。
こんにちは、
防犯カメラ活用
スタッフワーク改善コンサルタント
菊池研太です。
今日は、人材確保について、
特に、外国人採用について
体験を交えてお伝えします。
■外国人だから〇〇は間違い
良い面でも悪い面でも、
外国人だからどうだという違いはありません。
外国人労働者が目に見えて増えてきているので、
良い人も、そこそこな人も混在しています。
しかし、賃金が本国に比べて高いので、
辞めずに続けてくれているのがほとんど。
日本人でも外国人でも、
日本語がある程度できるという条件さえクリアできれば、
粘り強くコミュニケーションを取って
仕事にチャレンジしてもらい、
お店の利益に貢献してもらうことはできます。
実際に一緒に働いた感覚でも、
怒られても頑張る人もいれば、辞めちゃう人もいます。
自分で仕事をどんどん進める人もいれば、
言われたことだけやる人もいます。
ただ、彼らは日本に来て働くというチャレンジをすでに実行しているので、
そのほかのチャレンジに対して積極的かもしれません。
でもそれは、知らない仕事にチャレンジして覚えたいという
純粋な欲求があり、目標を自分で設定できるからで、
適切な目標を設定できさえすれば、
どこの国の人かは関係なく取り組んでくれます。
■外国人採用で気をつけること
制度面と文化面での注意です。
在留資格、労働時間の制限等は、
ビザの原本を確認しましょう。
文化面での注意は、
「日本ではこうだから!」と突きつけるのではなく、
「あなたの国ではどうだった?」などとクッションを置いて
説明をしてみましょう。
相手の理解に努めることが大切ですが、
実は、それは日本人従業員でも変わらないんです。
お互いの違いを理解して、
やり方をそろえるためにきちんと説明する。
お互いで交わした約束を守る。
これだけで、頼もしい仲間になります。
そのほか、従業員に関するお悩みがあれば、
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■いつでも観察できる仕組み
多くのオーナーは、
・店舗の様子をしっかり観察したい
・店長に任せた店の様子を確認したい
といった要望がある一方
・じっくり観察する時間もない
・店舗の営業やトラブル処理で手一杯
こういった方も
いらっしゃるのではないでしょうか。
それを強力にサポートするサービスが、
「防犯カメラ活用スタッフワーク改善コンサルティング」です。
1.お店で発生している問題に合わせて
2.防犯カメラを設置し
3.記録した映像から
4.課題を抽出します
観察のうち、「見る」ことを24時間できるのが
防犯カメラ活用のポイントです。
記録された映像を確認し、課題を抽出するのは
これまた時間がかかりますが、そこを
「飲食店経営改善の経験」と
「監視カメラの経験・技術」を持った
私が強力にサポートいたします。
具体的には、映像の確認は私が行い
課題の抽出も問題点に合わせて実施します。
結果をレポートとして報告させていただき、
必要であれば店内での実践を含めて
従業員とのコミュニケーションや
店舗の改善に役立てていただきます。
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■こんな悩みはありませんか
・改善したいところはあるが時間がない
・従業員の様子が気になる
・従業員が本当に困っていることを知りたい
・トラブルなどの状況を把握したい
・従業員をしっかりと守りたい
・客数・利益が伸びない
・クレームが多い
見えていれば解決につながるケースは
数えきれないほど発生しているはず。
こんなお悩みを、以下のサービスで解決していきます。
①オーナー様ヒアリングによる問題点の明確化
②問題点に合わせた防犯カメラの設置・調整
※一度設置した後は、向き・ピントの調整
③記録映像を分析し、レポートを作成
④レポートからの課題の実施支援
以上を1セットとして繰り返すことで
各種問題を解決していきます。
オーナー様自身でやっていただくことは2点です。
①のヒアリングに参加していただくこと
④を店舗で実施していただくこと
サービスを総合的に実施していただくことで
次のメリットがあります。
オーナー様自身のメリット
・見えていなかったところの課題を把握できる
・常に見えていることで気づきを増やせる
従業員のメリット
・公平な評価が期待できる
・他の従業員を見ることで仕事の上達が期待できる
防犯カメラ設置のメリット
・従業員の安全・安心
・事実の確認ができ、先入観なく物事を把握できる
改善を繰り返していくことで、従業員が
「もっとこの店で働きたい」と、感じます。
これこそが、本サービスの最大の目的です。
オーナー様のビジネスが従業員とともに成功するために
このサービスを提供させていただきます。
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その他、
防犯カメラシステムについてのお問い合わせ等は
こちらの
からお気軽にお問い合わせください。
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最後まで見ていただき、
ありがとうございました。