ドローン米
あまり聞き覚えのない響きではあると思いますが
これは新しい農業の方法として注目されている
ドローンによって栽培の管理をし
より効率良く低コストでお米を栽培するという
次世代農業の形なのです
僕はドバイにおいて
このドローン米プロジェクトの支援をさせて頂いております
今回は
ドバイのサプライヤーさんやスーパーマーケット
レストランを訪問
お話を聞いてもらいました
来年4月くらいには新しい店舗へ移転する1004
いつもお世話になっているオーナーのチャンさん
このドローン米プロジェクトにおいても大変興味を持ってくれて
ドバイ展開のために今後連携を取ってくれることになりました
Milk & Honey
ここはパームジュメイラやメドウスなど
高級住宅街に展開する
オシャレな感じのスーパー
ここの責任者のアサッドさんも
古い付き合い
ドローンプロジェクトについてお話ししたところ
非常に興味を持っていただき
今回の商談になったのですが
大変意欲的に対応して下さり
将来的には専用の棚まで設けてくれるという事に
いつか僕の料理を食べてみたいとおっしゃってくださるこの方とは
実は奇跡的なご縁がある事が判明
なんと勝俣氏のご実家が
僕が修行時代に住んでいたアパートの隣で
しかも勝俣氏の叔父さんが
僕が修行していた懐石料理屋の偉い人
親族での集まりなどでは
いつもその料理屋に来ていたそうで
その時にはすでに
僕の料理を食べていた事になりますね
さらに
東京へ移ってからも
勝俣氏のお住まいが僕の住んでいたアパートから徒歩10分
それほどまでに近くにいて
どういうわけかこのドバイで巡り会うという奇跡
ドローンプロジェクトにただならぬ縁を感じます
さて
仲良しのシェフヨアンにも
ドローンプロジェクトのお話を聞いてもらいました
ディストロビューターさんに紹介してもらう事になりました
先方も非常に興味があるという事で
近日中に商談を約束
ドローンプロジェクトドバイ進出計画
着々と進行中です