おはようございます。
横浜在住のmegumiです。
ご訪問ありがとうございますおねがい




私の母は健康オタクです。
ストイックなほどの健康オタクなので(笑)
正直、全てはなかなか真似できません。
でも、その成果か71歳でも私より美肌、
健脚、血液年齢もかなり若い!



めんどくさがりの私でも出来る腸内環境がサイコーになる簡単なこうじ料理があります。
オススメなので興味ある方はぜひ!





スーパーでよく見かける板になってるこうじ。
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専用のメーカーなんて不要です!
炊飯器で作れちゃいます♪♪
板のこうじを割り入れて…
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500ccの水を入れ…
(私が使ったこうじは200gです。)
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『保温』を押すだけ!
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その後はフタを開けたままで!
濡らしたタオルを掛けておいて下さい。
そして8時間放置! ときどき混ぜて下さい。
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簡単過ぎて料理ではないですねほっこり





8時間、ずっと家にいなくても近所のスーパーくらいなら外出しちゃってます。




でんぷん質が糖化してきたら甘〜い良い香りが♡こうじ菌を十分に発揮させるために完全糖化させて下さい。
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↑↑↑8時間経過! 




生きた酵素。
飲む点滴。とまで言われるこうじ甘酒。





私はなるべく毎朝、無糖のヨーグルトにこのこうじ甘酒を掛けて食べています!
お腹がゴロゴロ言ってきて『あぁ、腸が喜んでるなぁ』って感じますニコニコ
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私はいつもこの倍を作っています。家族4人で1週間くらいで食べきるようにしています☆



放置しておくだけですし、何しろこうじは安価でありがたい♡
簡単ですので良かったらぜひラブラブ

 


今日も読んで下さりありがとうございますおねがい



 
 
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