お花見シーズン真っ只中で10日ほど暖かくて穏やかな日が続いています。
というか、暑い、、初夏の陽気ですね。
急に暖かい日が続いたので一気に畑の作物も成長し始めました。
畑の周りに桜の木がたくさんあるので、この時期は桜の花びらで地面が覆われてしまいます。
ぱっと見は風流なのですが結構めんどくさいんです（笑）
ただし、たくさん収穫できるのはもう少し先のようです。
そうは言うものの、イチゴやすなっエンドウもぼちぼち実をつけ始めたし、あれだけひ弱だった玉ねぎも随分と立派になりました。
今日はお隣で大規模に野菜を作っているおじいさんとお話しして五月菜ももらっちゃったし（笑）徐々に晩御飯が増えてきました。
2018年4月2日晴れ
Contents
今日の畑
今日の畑200180402
1畝の茎ブロッコリ、サラダ菜、ミニチンゲンサイ、パクチー
茎ブロッコリ、サラダ菜、ミニチンゲンサイ、パクチー
三太郎大根はまだしぶとく生えている
三太郎大根
いつの間にか成長してる（笑）
ただし、この１畝は今月下旬には耕してしまうので、食べられるのは葉っぱぐらいでしょうか（笑）
茎ブロッコリ
茎ブロッコリ
冬野菜ですからかなり花が咲き始めています。
とりあえず新しく出てきた茎の部分は柔らかくて美味しく食べられそうなので収穫してみます。
サラダ菜、ミニチンゲンサイ、パクチー
左からサラダ菜、ミニチンゲンサイ、パクチー
随分成長してきました。
後２週間ほどでどれだけ大きくなるか、、、ここも夏野菜用に２週間したら耕してしまいますのでそこまでに大きくなった分だけ収穫できます。
サラダ菜
ありゃ、一番奥のサラダ菜の芽は枯れちゃいました、、
ミニチンゲンサイ
いきなり大きく成長し始めました。この分だと２週間後には十分食べられる大きさになるかもしれません。
パクチー
パクチーも随分元気に成長してくれています。
2畝のイチゴとスナップエンドウ
いちごとスナップエンドウ
スナックエンドウ
スナックエンドウ
スナックエンドウの実
一気に成長してきて、蔓があちこちに絡まり始めました。
下の方は既に実がなり始めています。こうなると、、鳥に食べられるのが心配です。
ということで、今日は防虫ネットで周りを覆ってみました。
スナックエンドウ
一応こんな感じ、、、ちょっと見た目は悪いけど、きっと鳥から豆を守ってくれるに違いありません。
いちご
いちご
いちご
中心部分に無数の花が咲いて、その後に小さな実ができ始めています。
これが大きくなって大きなイチゴに、、なるはずです。
実ができて赤くなる直前ぐらいにこれも防虫ネットをかけて鳥から実を守らないと食べられちゃいます、、
露地物は虫と鳥が大敵です。
3畝のリーフレタス、小松菜、ニンニク、リーフレタス、チンゲンサイ、二十日大根
左からニンニク、玉ねぎ、葉物野菜ビニールトンネル
左からリーフレタス、チンゲンサイ、二十日大根
リーフレタス
なんかいい感じに育ってきています。
今週末から来週にかけて収穫すれば美味しいレタスを食べることができそうです。
そのほかの区画は、、、どうやら雑草畑になってしまったようです。
にんにく
にんにく
いきなり大きくなってきました。なかなか頼もしい！
玉ねぎ
玉ねぎ
ひ弱で心配した玉ねぎも急に大きくなり始めました。
とは言うものの、隣の畑で大規模に野菜を作っているおじいさんのところは、もっと成長が著しく、、、お隣から貰いたいぐらいです（笑）
今日の作業
・水やり
・茎ブロッコリの収穫
今日の収穫
今日の収穫20180402
とりあえず食べられそうなところを採ってみました。まぁサラダ２回分と言うところでしょうか。
お隣から「五月菜」を貰いました
五月菜
川崎の多摩地区でよく育てられている「五月菜」。
お隣のおじいさんとお話ししていて貰っちゃいました。
お店に出回ることはあまりないかもしれませんが、越冬して５月ぐらいまで収穫できる菜っ葉です。
おひたしにしても良いし、油炒めでも美味。
今回は持ち帰って軽く塩茹でにして油炒めにしてみました。
特有の癖やえぐみもなくて、ほんのり甘みもある菜っ葉です。
茎の部分が特にシャキシャキしていて食べ応えがあります。
野菜の収穫が少ない時期ですのでこれは助かりました。
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