2017年12月06日
ニュージーランドの美味しいものランキング 後編
ワイン
特に白ワイン、ソーヴィニオンブラン、ピノグリ。
ワイナリーが無数にあり、ワイン好きにはたまらない。
ワイナリーにはピザやチーズなどワインにあうお食事もできるところもある
私が買うのは10ドル〜22ドルくらいかな?
スコッチフィレ(牛肉)
ニュージーランドには薄切り肉がなく物足りなく思っていた。
霜降り肉も存在しない、がスコッチフィレには脂がほどよく混ざっていて
包丁の裏で軽く叩いて塩胡椒、ニンニクで軽く焼くだけで美味しい。
人パック11ドルくらいのを2回にわけて二人で十分。
わさび醤油がお気に入り
サーモン
分厚い一切れが10ドル〜
サイコロ状に切って小麦粉をはたいてムニエルにしてもいいし
ちゃんちゃん焼きにしたり、サーモンスパゲティにしたりする。
ボリューム満点。日本のより美味しい。
フルーツタルト
タルト生地にカスタード、そしてフルーツがたっぷりとのっている。
2、3ドルくらい。
甘さ控えめ
チョコ
分厚くて重いのが4ドル強(スーパーの割引で)
うすいのが3ドルくらい
オレンジ系、ミント系が好きです。
パイナップルバイツもいい。
パイナップルゼリー?ぐみ?みたいのをチョコでコーティング。
食べだすと止まりません。
アスパラ
旅の途中で立ち寄った農家で購入。太くてたくさん入って10ドル。
アスパラを柔らかく茹でて塩をかけパンを撒いて食べると最高。
特に白ワイン、ソーヴィニオンブラン、ピノグリ。
ワイナリーが無数にあり、ワイン好きにはたまらない。
ワイナリーにはピザやチーズなどワインにあうお食事もできるところもある
私が買うのは10ドル〜22ドルくらいかな?
スコッチフィレ(牛肉)
ニュージーランドには薄切り肉がなく物足りなく思っていた。
霜降り肉も存在しない、がスコッチフィレには脂がほどよく混ざっていて
包丁の裏で軽く叩いて塩胡椒、ニンニクで軽く焼くだけで美味しい。
人パック11ドルくらいのを2回にわけて二人で十分。
わさび醤油がお気に入り
サーモン
分厚い一切れが10ドル〜
サイコロ状に切って小麦粉をはたいてムニエルにしてもいいし
ちゃんちゃん焼きにしたり、サーモンスパゲティにしたりする。
ボリューム満点。日本のより美味しい。
フルーツタルト
タルト生地にカスタード、そしてフルーツがたっぷりとのっている。
2、3ドルくらい。
甘さ控えめ
チョコ
分厚くて重いのが4ドル強(スーパーの割引で)
うすいのが3ドルくらい
オレンジ系、ミント系が好きです。
パイナップルバイツもいい。
パイナップルゼリー?ぐみ?みたいのをチョコでコーティング。
食べだすと止まりません。
アスパラ
旅の途中で立ち寄った農家で購入。太くてたくさん入って10ドル。
アスパラを柔らかく茹でて塩をかけパンを撒いて食べると最高。
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