＊『エビマヨ』じゃないよ『トリマヨ』だよ☆

こんにちは。

今日もご覧下さり

ありがとうございます🎵

鶏むね肉&鶏モモ肉が安かったため

つい買いすぎました･･･

しばらく『鶏肉』が続くと

思われます(笑)

まずは鶏むね肉で🌱

『トリマヨ』は

子どもも主人も喜ぶ、

うちのお助けメニューの

１つです(*˘︶˘*)♡

＊材料＊

・鶏むね肉　　450g

<下味用>

・酒　　　　　大さじ1

・砂糖　　　　小さじ2

・牛乳　　　　大さじ1　

・塩コショウ　少々

<ソース用>

・マヨネーズ　大さじ5～6

・ケチャップ    大さじ2

・牛乳            　大さじ5

・砂糖　　　　大さじ1　　

・レモン汁　　少々       

・塩　　　　　少々

＊作り方＊

①　鶏むね肉の皮と脂を取り除く

②　①を一口大に削ぎ切りにする

③　②に下味用の酒･砂糖･塩コショウを

　　しておく。

④　フライパンにソースの材料を入れて

　　よく混ぜる

⑤　④を火にかけ、ひと煮たちさせる。

⑥　③に片栗粉(分量外)をまぶして

　　揚げる。

子ども用にはソースだけですが

鶏むね肉で、『サラダチキン』を

作りたいと思っているのですが、

実は1度しか食べたことがなくて、

どんな味だったか

あまり記憶になくて･･･💧

｢味付けをどうしようか？｣と

決めかねています。

あれこれ試して

またご報告したいと思います✴

今日も最後まで

ご覧下さりありがとうございました🎵

よろしければ、押していただけると

とっても嬉しいです(*˘︶˘*)♡

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