高校の友人とワインディナーへ
南青山の「CORK」です。
ワインに合わせたお料理を出してくれるお店です
３種のアミューズ
真鯛のカルパッチョ
蟹味噌、蟹、インカのめざめ(ジャガイモ)、卵黄(目玉焼きみたいで可愛かった・・)
(目玉焼きみたいで可愛かった・・)
それぞれのお皿に合わせたワインが
次々と・・
(産地は、イタリアのシチリア島・アメリカのニューヨーク・フランスのマルゴーなど様々)
(産地は、イタリアのシチリア島・アメリカのニューヨーク・フランスのマルゴーなど様々)
鰻とポルチーニ茸の赤ワイン煮のパイ包み
おいしいものを頂きつつ
友人と再確認したのは
「やっぱり、楽しいことをしよう」
ということです。
友人はバリバリのビジネスウーマンなのですが
同時に楽しいと感じた習い事も
気軽に、かつ精力的にやっていて。。。
「将来どうつながるか分からないけれど、
楽しいことに無駄なことなんてないはず」
と言っていました
そう思う人が、本当に無駄なく次の
楽しいことをどんどん人生に増やしていくんですよね。。。。
楽しい夜でした🌉
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