昨日、駅前のスーパーで仕事帰りに買い物をしていて、いつもは見ないドレッシングの棚をふと見ました。
※ドレッシングは使い切れずに捨ててばかりなので普段買わないようにしています。
いつも同じ味のものばかり食べていたら、思考も凝り固まって、だから変わりばえのない日々になっちゃうのかも…
と、何故か突然思ってしまいました。
なので、今年は色んな味のものにチャレンジ
の一年にしたいと思います
全身の細胞は2年で入れ替わると言われていて、細胞レベルでは2年前の私と、今の私は全くの別人なのに、同じものばっかり食べて、同じことばっかり考えてるなんて、そんなの嫌だす〜
前置きが長くなりましたが、
そんなわけで、レッツ初買い
リケンのノンオイル
青じそ 塩レモン
キューピー
アンチョビソース
※お肉が半額だった。
軽くお塩でソテーしたクレソンに塩レモンドレッシングをかけてみました。
アンチョビソースはクレソンとマッシュポテトの近くにオンして、ちょこっとつけながら食べてみることに。
塩レモンドレッシングうまい〜
さっぱりしてて、お肉にも合う〜!
やった〜
あたり〜
次はアンチョビソース
生臭さが際立ってしまっている
アンチョビソースは、これには合わない…
失敗、失敗
でも、失敗しても新しいものを試すのは楽しい
ということを発見したのでした
また、時々新しいものにチャレンジしたらご紹介しまーす
そして、アンチョビソースで美味しいものを作るべくチャレンジもしてみます
ちなみに
牛乳、塩、コショウ、マーガリンで味付けしました。
半額のお肉も、ジューシーでなかなかに柔らかく満足の一品でした
今日もお読みいただきありがとうございました
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