準備に時間がかかる〜！

その上に仕込み済みの野菜類。

この日はキャベツ、大根、かぼちゃ、まいたけ、さつまいも、小豆、煮干しが入ってます。

更に圧力鍋で骨まで柔らかくしたいわしをのせて

最近生馬肉を毎回から1日1回にしたので、今日の朝は無し！その馬肉の代わりに鶏の手羽元。

これも圧力鍋で煮ると大きい骨だけスルッと取れて軟骨もたっぷり。

それぞれ仕込んであるものは個別に冷凍してるので、それを個別にレンチンして盛り付けて…と準備だけでも軽く15分はかかります。

もう少し楽になるといいなぁ〜。