『陳家私菜』は東京都内に7店舗を展開する天下一品の中華料理店です。
チェーン店ではないからこその一級料理が楽しめるお店、その理由は料理人試験の厳しさにあります。『陳家私菜』の料理人試験の倍率はおよそ100倍! どんな受験戦争よりも過酷です。こちらのお店は中国大使館主催「炎の激辛中華G1グランプリ2017」でも優勝を果たしたほどの実力……
そんなお店の絶品一押し、頂天麻婆豆腐がランチタイムにはライス、スープ、水餃子、杏仁豆腐までついて税込み800円という驚きの金額で頂くことができます!!!
陳家私菜(ちんかしさい)@五反田
JR五反田駅西口より徒歩3分ほどのところにあるお店です。大きな看板がかかっているので分かりやすいのですが、看板の真下は肉バル食堂になっているので一瞬混乱します。
『陳家私菜』は細い階段をのぼった2階にあります。
階段上には訪れた著名人や、著名なのかよく分からない人たちとの写真が沢山飾られていました。
お客様との三つの約束には、美味しくて本物志向の味! 安全・安心厳選食材を使用! リーズナブルな価格でご提供! とあります。
入り口を入ってすぐのところに、手作り水餃子やスープが置いてありました。一人3個までですが、めちゃくちゃ嬉しいサービスです。
今日の狙いは麻婆豆腐。ちなみに、つわりは徐々に息を潜めていたもののまだ健在です。でも、今日はなんかいける気がする。つわりを辛味で押し殺してやるぜ! といった気概あふれるランチタイムです。
絶品頂天麻婆豆腐は、山椒系のシビレル辛さが特徴です。「医食同源」を実践し、体に良くて美容にも健康にも効くこだわりの調味料を使用しています。
で、このおいしい麻婆豆腐がランチタイムは税込み800円だというのだから本当に驚きですよ。一人3個までの水餃子、杏仁豆腐、そしておかわり自由のライスとスープまでセットになっています。
メニューの裏側には、料理にたいするこだわりが色々と書かれていて面白かったので、気になる人はぜひご覧ください。
ちなみに、店内はお一人様も多く私も安心のお店です。ただ……喫煙可のお店なので、食事中に近くの人がたばこを吸い始めるともう、最悪でした。
せっかくの麻婆豆腐の香辛料の香りが死ぬうううううう
ということで、ライスと水餃子とスープをセットです。
卓上にあるちょっと酸味のある和え物も箸休めに頂くことができます。これも地味に美味しくて、ちょっと感動を覚えました。
いよいよ麻婆豆腐の登場!! こちらでは豆腐が一丁丸々で出てくるのが特徴なのですが、到着した途端にお姉さんがかき混ぜてしまうのでその写真を撮るのは至難の業です。
あと、パチパチと飛んでくる麻婆豆腐を避ける方が重要なので、写真は落ち着いてから撮りましょう。
この麻婆豆腐が、ま~~~~辛い!!! 辛いけれどめちゃくちゃ強い旨味を感じます。辛く(からく)ても辛く(つらく)はない。めちゃくちゃおいしいです。
ただ、ご飯と一緒に食べてマイルドにしないと結構きついです。水餃子やスープ、箸休めの和え物をはさみながらゆっくり食べ進めます。
ハフハフヒィヒィですが、おいしい……これはおいしい……。
最後に、シビシビに痺れた舌を癒やすために杏仁豆腐をいただきました。麻婆豆腐を食べる時は、この辛い→甘いの流れがたまりません。
『陳家私菜』のランチはめちゃくちゃお得。ぜひ行ってみてください。
店舗情報
アクセス | JR五反田駅西口より徒歩3分 |
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営業時間 | 【平日】ランチ11:30~15:00(L.O. 14:30) ディナー17:30~23:30(L.O. 22:45) 【祝・土】ランチ11:30~15:00(L.O. 14:30) ディナー17:30~21:30(L.O. 21:00) |
定休日 | 日曜日 ※12/30~1/2は年末年始休業 |