【おかわり！が聞ける♡】鶏チャーシューと副菜レシピ♡

 

 

 

こんばんは〜

 

 

どうも〜〜。

絶賛かぜっぴき中のayappeです

 

 

ノン！ストップ！鼻水！！！

 

 

だれか鼻水の蛇口を止めて〜〜〜状態です

 

 

目もゴロゴロして重い〜〜〜し、もしや、花粉症！？

と、頭の中を何度かよぎったけれど、いや、これは風邪だ！

と、自分を信じ込ませています

 

 

季節の変わり目だから、身体も頑張っているんでしょうね。。

自分には優しくしてあげようと思います

 

 

 

さてさて、本日のメインは、鶏チャーシューです

今日は、普段おかわりをしない旦那氏が、

珍しくおかわりをしたので、うれしかったです

 

鶏もも肉は、100g78円の底値でゲット出来てルンルンでした

 

 

 

 

そして、今日ご紹介するレシピは、私自身よく作る、

水菜とリンゴとナッツのヨーグルトサラダです

 

DEAN & DELUCAのランチに出てきそうな、

サラダに果物が入っているのが個人的に大好物です

 

 

ちなみに、鶏チャーシューは、過去記事にレシピを掲載していますので、

是非、見てみてくださーい

 

 

 

では、行ってみようっ

 

 

 

 

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今日のMENU

＊鶏チャーシュー（過去記事にレシピ有り）

＊DELI風！水菜とリンゴのナッツヨーグルトサラダ

＊出汁が自慢の筑前煮（Oisix　 おためしセット より）

＊ベーコンときのこのミルクスープ

＊いちご

＊枝豆ご飯

 

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水菜とリンゴのナッツサラダレシピ

 

 

 

<材料>

水菜　1羽

リンゴ　1個

ミックスナッツ（食塩不使用）　大2（お好きな量でOK）

ヨーグルト　大５

レモン　大1

塩　ひとつまみ

粗挽きコショウ　少々

 

 

 

1.....水菜を、一口大に切り水で砂を落とします。

2.....リンゴは皮をむいて、食べやすい大きさに切ります。

3.....ミックスナッツは、粗く刻みます。

4.....ボウルに1〜３と、ヨーグルト大５、レモン大1、塩ひとつまみ、粗挽きコショウ少々を入れ、さっくりと混ぜます。

 

 

Check Point

＊私はあっさりした味が好きなのですが、もう少しこっくりした味わいにしたい時は、マヨネーズを大1程入れても美味しいです

 

 

 

 

 

 

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先日UPした記事も併せてどうぞ

【豚バラと新じゃがの甘辛煮レシピ】春な食卓♡コチラ

【酢豚のレシピ】そうだ！豚ロース肉を丸めちゃおう♡コチラ

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こちらの記事で自己紹介をしました

ぜひこちらも見ていただけたらと思います

 

 

 

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