ソウルのスラッカンより愛をこめて

年末、帰国していたら実家にお食事券が届いた。
母がローカル情報番組のプレゼントに応募して当たったのだ。
年明けに行ってみようねと話してしたのですが、
1月は忙しく、2月上旬は雪が降り、再帰国後やっと行けたのでした。

Osteria agiato
場所は長野県富士見市。
車で小一時間掛かかったけど、雰囲気も良くて、とても美味しくて、
行って良かった~と思える、素敵なお店。

古民家を改装したらしいのですが、なんとなくモダンな外観です。




前菜からはじまる、1800円ランチセットを注目。
お肉を追加したランチコース2500円もありました。

“ランチセット”
・ 前菜盛り合わせ
・ 自家製フォカッチャ
・ 今日のパスタ （3種の中から１品）
・ 一口デザート
・ ドリンク



地元の野菜を使った前菜。
サラダはとても新鮮で、キッシュオムレツの卵のはコクがあってどれもとても美味しい。
私がとても気に入ったのは干し柿のクリームチーズ乗せ？
あまりに美味しく、買って帰りたいと思うくらい。




トマトソースもクリームソースも塩分控えめだけど、物足りなさを感じない。トマトの酸味が苦手なのですが、ほとんどなくほんとに美味しかった！




ミルク（たしか信州産）シャーベットと柑橘ソースのデザート。
小さい頃母が特別な日に作ってくれた、
オレンジシャーベットの味に似ていて、母と懐かしい気持ちになりました。
飾りのソースまでサラって、隅から隅まで美味しかった。

お店の周辺は住宅地で、小さな看板を見逃ししてしまいそうです。
こんな素敵な古民家でお仕事ができて羨ましいなと思いました。













おまけ
レトロな商店街には、老舗旅館がそのまま残っていました。





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