我が家の夜ご飯はバイキング！

我が家の夜ご飯はバイキングの巻。

単身赴任の夫チャン。

今年に入ってからこっちの方への出張が多く

週末は結構帰ってきてたのであまり送らなくなっていましたが何度かおかずを冷凍してまとめて送っていました。

こちらへの出張も減ってきたのでそろそろまた送ろうかなーと思い、今回はお弁当丸々冷凍作戦！

ご飯もおかずもチンできる容器に入れて送ってみることにしました。

でもそうすると、前回のように

おかずをちょこちょこ冷凍して…という訳にはいかないのでいっぺんに作って、いっぺんに冷凍。

複数のおかず作るにはジロkingが居るとなかなか出来ないので…決戦はお昼寝中。

昼寝と同時に台所にこもり

音を立てないようにカサカサ動く動く。

ジロkingが起きてきたら料理ほんと進みません。

ねえねが帰って来てれば遊んでもらえるけど

習い事もあるので作り置きの時間はなかなか取れないので作るなら今！！

起きそうになったら慌てて背中トントンしに行ったりしてなんとか最後まで作れました。

ハンバーグにメカジキにエビチリに青椒肉絲

ヒジキにキンピラに胡麻和えにナスソボロ

料理好きじゃないし

普段、一品ドーン。バーン。なので台所にこんな立つこと無いから疲れたわ…

学校から帰ってきた子供達がおかず達を見に来たので

すごいでしょ？

これ、お父さんに…

と褒めてもらおうとしたら

え…ば、バイキング？？

てかバイキングの日ってなんだよ。

一回もしたことないのに勝手に「バイキングの日」とかつけるんじゃないよっ。

それに家でバイキング開催するような良き母じゃないのしってるでしょうに。

子供の声聞こえないように耳栓したい！

って言う母親がバイキングなんかするかっ。

でも結局あれがいい、これがいいと言い出したのでここから好きなおかずを選び食べることになりましたけど…

※

ちなみに丸々冷凍弁当

こんな感じで7個くらいまとめて発送しました。

どうかな〜

 
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