ママの知恵

ママはとってもビールが大好き♪　これから美味しい季節ですよね。

そんなママのもとへは友人が突然「今から行くね！！」なんてことがあるのですが

何もない！でもちょっとしたおつまみが欲しい！

なんて慌てないように　秘策があるので紹介したいと思います。

ママの冷凍庫に常備用意されているのは　冷凍えだまめ。

なんだ　えだまめを解凍するだけなの？なんて思ったあなた。

そんなつまんないものは紹介しません。

その名も《えだまめのガーリック炒め》

用意するものは

冷凍えだまめ
オリーブ油
にんにくのみじん切り（チューブ可）
赤唐辛子　
めんつゆ

まず　フライパンにオリーブ油とにんにくと赤唐辛子を入れ中火で熱し
香りが出たらえだまめを凍ったまま広げ入れ　めんつゆをかける
汁気が飛んだら出来上がり♪

ちょっとした1品になりますし　冷凍えだまめなのでいつでも常備出来ますよね！！

参考になったでしょうか？

それではまたね。