2018年06月20日
〆のうどん
お酒飲まれる方なんかは、最後にさっぱりしたラーメンとか、汁物食べたくなったりしますよね
今日は冷蔵庫にうどんがあったので、あっさりうどんつくりました！
麺はスーパーで買ったやつで十分、ってゆうか麺から精製する人なんてそんないませんよね(笑)
こだわりの？汁はアサリの酒蒸し
昆布と鰹節で出汁とって酒を少々入れています
これに昨日の残りのモランボンを少し入れてできあがり…
おいし〜〜！！
薄味でいろいろな出汁がきいててgoodです、
魚介類好きな人にはオススメできます
カニとかエビとかテキトーにいれても美味しいだろな〜
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