ラーメン 金色不如帰の真鯛と蛤の塩ラーメンが別格の旨さ＠新宿御苑 yama-001 Yamachannel 金色不如帰ってどこかで聞いたことあるなって思ったらカップラーメンにもなっているくらいの有名店。 新宿にあったのね、と思いつつ、見つけ …
ラーメン 濃厚鶏麺ゆきかげの鶏白湯がめっさ濃厚だった＠台東区三ノ輪店 yama-001 Yamachannel 濃厚鶏白湯って豚骨よりも好きかも。 なんかコラーゲンダイレクトに飲んでる感じがします。 ここのラーメンはでかい海苔が1枚ドーン …
ラーメン 竹末東京プレミアムのホタテ鶏白湯と黒トリュフとチーズの〆リゾット風がマジでプレミアム＠押上 yama-001 Yamachannel ホタテと鶏白湯の組み合わせが最高なことはもちろん、１つ１つの具材が丁寧に仕込まれていてまるで回転しない握り寿司をいただいているような感覚。 …
ラーメン ソーキのインパクト大のタナカロボ鯛煮干し塩そば＠世田谷区桜 yama-001 Yamachannel 見た目からしてもドカーンとのっかているソーキがインパクトがでかくて美味しいラーメン。 鯛煮干しのスープは味わいがほんのりとし …
ラーメン 羽釜ごはんがデフォルトでついてくるナミノアヤの出汁ラーメン＠上野毛 yama-001 Yamachannel 期間限定の鯛出汁ラーメンを注文しました。 お茶漬け用のごはんがデフォルトになっています。 こういう出汁を強調したラーメンは初め …
ラーメン 中華そば うめ川のラーチャン、最強の組み合わせ＠板橋 yama-001 Yamachannel 前回冷やしレモンラーメンを食べた中華そばうめ川さん。 今回はラーメンとチャーハンのセット、ラーチャンです。 炭水化物に炭水化物 …
ラーメン MANISHのこってり塩ラーメン＠西日暮里 yama-001 Yamachannel 西日暮里で新しくできたラーメン店、こってり塩ラーメン専門ということで行ってみました。 まだオペレーションになれないうちは1品提供ということで塩ラーメンのみとなっていました。 …
ラーメン 西永福の煮干箱の特製煮干しラーメン＠杉並区西永福 yama-001 Yamachannel 京王線西永福駅から出てすぐ。開店10分前に到着。 店の前にも出ていた昆布水の煮干つけ麺が超気になっていたけれども、一番人気の …
ラーメン 祖師谷7丁目食堂の塩ラーメン＠世田谷区祖師谷 yama-001 Yamachannel 世田谷まで来たならおいしいラーメン屋さんがあるはず！ ということで祖師谷で探して辿り着いたのが祖師谷7丁目食堂さん。 7丁目となっているけれども実際は1丁目という・・ …
ラーメン 縁の鯛塩そばランチセットが完璧すぎる完成度＠板橋 yama-001 Yamachannel 元フレンチシェフが出店した鯛塩をメインにしたラーメン屋さん。 鯛出汁の塩ラーメンと鯛の炊き込みご飯のランチセットを注文。 フレ …
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