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H*M*S BEE の beeです

 

ディプロマが取れるお子様連れOKのお教室です音譜

 

大手・個人パン・ケーキ教室数社

代官山イル・プルー・シュル・ラ・セーヌにてフランス菓子

「銀座レカン」割田健一氏、「ロティオラン」堀田誠氏に師事

チャヤのパティシエよりスイーツを

和菓子職人より和菓子を学びました。

 

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白神こだま酵母ベーグル &湯種ミニ食パン
 
 
リクエストしてくださり
プライベートレッスンさせていただきましたラブラブ
 
 

 

 

白神こだま酵母を使った「ベーグル」と

湯種の「ミニ食パン」

2種類作りました音譜

 

どちらのパンも手ごねからスタートニコニコ

 

パン生地こねこね~

分割して

丸めて

成型して

ベーグルは、ケトリングして

焼成

 

美味しいパンが出来上がりましたラブラブ!

 

 

 

レッスンのご予約は↓より受付しております。

 

 

 

食パン下記内容をご記入されてお申込みくださいケーキ

件名「○○コース希望」

・お名前

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・ご連絡先電話番号

・メールアドレス(出来ればPC)

・駐車場の有無

・お子様連れご希望の方は、お子様のお名前・お歳

 

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